Fitness Bucătărie 8 Instrumente de care aveți nevoie cu adevărat SĂNĂTATEA FEMEILOR

Bucătărie de fitness Aceste 8 instrumente nu trebuie să lipsească în nicio bucătărie de fitness

Desigur, fanii fitnessului știu de mult că sportul și nutriția sunt la fel de importante pentru un stil de viață sănătos. Și a mânca sănătos nu este complicat, scump sau consumator de timp.

Dacă folosești fructe și legume proaspete, nuci și carne organică atunci când mergi la cumpărături, ai pus deja bazele unei diete sănătoase. Zaharul rafinat, prea multă făină de grâu și produse finite, pe de altă parte, nu își au locul într-o bucătărie de fitness. Acum, singurul lucru care rămâne de făcut este să procesați alimentele în mod corespunzător. Ai nevoie de instrumentele potrivite pentru asta. Vă vom arăta.

Unelte pentru bucătăria de fitness: de care aveți nevoie cu adevărat?

Există numeroase aparate de bucătărie mici și mari care ar trebui să vă ajute să evocați mâncare delicioasă pe masă și mai repede. Dar nu toți își respectă promisiunile și se dovedesc a fi irositori în timp real după utilizare, deoarece curățarea ajutorului de bucătărie, de exemplu, este complicată și consumă mult timp.

Dar ce instrumente au cu adevărat sens în bucătăria de fitness? Am creat cele mai bune 8 gadget-uri de bucătărie pentru fanii de fitness care vă vor economisi timp, bani și nervi.

1. Stand mixer

Un mixer de stand este un adevărat versatil: îl puteți folosi pentru a pregăti shake-uri și smoothie-uri sănătoase în cel mai scurt timp, supă de piure și chiar face orez cu conținut scăzut de carbohidrați din conopidă. Înainte de a cumpăra, totuși, ar trebui să fii clar cu privire la cerințele pe care le vei pune viitorului tău ajutor de bucătărie preferat.

Dacă doriți doar să faceți din când în când piureuri de fructe și o supă, este suficient un producător ieftin de piureuri, de exemplu cel de la Russel Hobbs sau un blender de mână bun. Cu toate acestea, dacă doriți să prelucrați și fructe și legume congelate, tăiați nucile (de exemplu pentru untul de nucă de casă) sau zdrobiți gheața, atunci ar trebui să investiți într-un dispozitiv de înaltă calitate ca acesta:

fitness

Preferatul nostru editorial: Bateria VitaBoost de la BOSCH are o putere de 1600 de wați și distruge tot ce vine sub cuțit la 45000 de rotații pe minut. El poate evoca o supă fierbinte din ingrediente reci și crude în câteva minute - doar prin viteza mare de amestecare - nebun, nu?

2. Cântar de bucătărie

Dacă vi se pare dificil să estimați corect cantitățile sau dimensiunile porțiunilor, atunci ar trebui să achiziționați urgent un cântar de bucătărie. Sunt ieftine și, de obicei, atât de mici și plate, încât își vor găsi cu siguranță un loc în dulapul de bucătărie.

Odată cu achiziționarea de cântare de bucătărie, nu vrem să vă încurajăm să vă cântăriți toate felurile de mâncare sau chiar să contați meticulos caloriile - nu, pentru că o nutriție sănătoasă pentru fitness ar trebui să fie mai presus de toate distractivă și să aibă un gust bun. Mai degrabă, cântarul de bucătărie vă oferă siguranță atunci când gătiți și coaceți, deoarece puteți cântări exact cantitățile specificate într-o rețetă - deci (aproape) nimic nu poate merge prost.

Recomandarea noastră: Cântarele de bucătărie de la Soehnle sunt un adevărat punct de atracție în bucătăria dvs. datorită designului lor rece - și sunt ieftine și ultra-plate.

Există, de asemenea, cântare de bucătărie pe care puteți măsura diferite unități, chiar și mililitri - ca acesta de la Beurer cu o ceașcă de măsurare detașabilă - foarte practic.

3. Cutii de păstrare proaspete

Recipientele de depozitare a alimentelor sunt un adevărat must-have în fiecare bucătărie. Nu numai că poți păstra resturile etanșe la aer, dar poți lua și mâncarea sănătoasă cu tine. Cutiile ar trebui bineînțeles să se închidă bine și să fie etanșe. Asigurați-vă că citiți recenziile înainte de a cumpăra online - atunci puteți evita surprize urâte. De altfel, cutiile pliabile de depozitare a alimentelor economisesc spațiu suplimentar în dulap, ca aceste cutii colorate:

Bacsis: Există, de asemenea, cutii speciale de preparare a meselor - aruncați o privire aici.

4. Cesti de cafea

2,8 miliarde de cani de cafea din hârtie ajung în gunoi în fiecare an. Ce risipă! Prin urmare, iubitorii de cafea și ceai ar trebui să treacă la o alternativă reutilizabilă. Într-o astfel de cană termică, poți să-ți iei băutura fierbinte cu tine de acasă sau să o reumple în cafenea din mers.

Multe lanțuri de cafea vă oferă chiar și o reducere dacă vă aduceți propria cană. Când cumpărați, asigurați-vă că cupa dvs. nu conține substanțe nocive precum bisfenol-A (BPA pe scurt) sau rășini melaminice.

Câștigătorul nostru de preț-performanță: Cana din oțel inoxidabil, rezistentă la scurgeri, de la Emsa, care este disponibilă în mai multe culori și poate face orice.

Ochiul bea cu: Cănile termale elegante de la eppikan sunt disponibile în patru culori pastel frumoase. Cumpărați aici!

5. Freză spirală

Indiferent dacă urmați o dietă săracă în carbohidrați sau doriți doar să adăugați puțin pep la pastele dvs.: Cu un tăietor spiralat, puteți face cu ușurință tăiței vegetali cu conținut scăzut de calorii din dovlecei, morcovi etc. Cu el vă puteți întinde pastele normale sau le puteți înlocui complet, astfel încât să economisiți o mulțime de carbohidrați.

Alternativa pentru paste a devenit cunoscută de altfel sub numele de Zoodles, care este un amestec de cuvinte în limba engleză „fidea” și „dovlecei”. Dar, așa cum am menționat anterior, puteți face și alte legume în formă de spaghete, cum ar fi dovleacul sau cartoful dulce. Dar numai cu un tăietor spiralat de calitate superioară ca acesta. Din păcate, ocupă mult spațiu.

Recomandarea noastră din partea echipei editoriale alimentare: micul spiralizator vegetal pentru dovleceii și tăiței de morcov. Comandă chiar aici!

6. Tigaie acoperită

O tigaie antiaderentă ca aceasta de la Tefal este o necesitate în bucătăria dvs. de fitness. În acest fel, carnea sau tofu vor avea la fel de succes și nu vor arde. Datorită stratului antiaderent, nu doar prăjirea, ci și curățarea sunt complet ușoare.

Cel mai bine este să obțineți două tigăi de dimensiuni diferite: una mai mică (în jur de 24 de centimetri în diametru) și una de dimensiuni medii (în jur de 28 de centimetri în diametru). Așa că sunteți pregătiți pentru orice eventualitate, de la ouă rapide amestecate dimineața până la chili con (sau sin) carne seara.

Sfatul nostru: Cu setul de tigaie de înaltă calitate de la Tefal, sunteți perfect echipat în bucătăria dvs. de fitness.

7. Filat de salată

Salata este probabil epitomul unei alimentații sănătoase. Deci, este doar logic ca pasionații de fitness să aibă o filată de salată în dulapul din bucătărie. Până acum ați crezut că acest instrument este total inutil și ocupă doar spațiu? Nu este mic, este adevărat, dar nu există o modalitate mai bună de a spăla salata verde.

Puteți, de asemenea, să vă clătiți salata într-o strecurătoare, dar apoi nu o veți usca cu adevărat. Și cui îi plac salatele apoase? Veți fi surprins cât de multă apă rămâne în filatorul de salată.

Recomandarea noastră: Filatorul practic pentru salată de la Leifheit vine cu un castron de salată și o sită, pe care le puteți folosi și pentru a scurge pastele.

8. Presă cu usturoi

Usturoiul nu conferă mâncărurilor o aromă unică, dar este și foarte sănătos: ingredientele usturoiului vă întăresc sistemul cardiovascular, asigură o circulație optimă a sângelui, nervii puternici și chiar vă protejează de răceli.

Așadar, există multe motive întemeiate pentru a găti mai des cu usturoi, care, apropo, ar trebui să aibă un loc obișnuit în cămară. La fel ca o presă de usturoi bună, ușor de curățat.

Preferatul editorilor noștri de alimente: Presa de usturoi KONCIS de la IKEA - cu inserție detașabilă. Super ușor de curățat și un preț imbatabil.

Sfatul nostru profesional: Această presă de usturoi 2-în-1 de la Butlers nu numai că poate apăsa degetele de la picioare, ci și le poate tăia în felii subțiri - astfel încât usturoiul poate dezvolta diferite nuanțe gustative.

Rețete pentru bucătăria ta de fitness

Acum noile dvs. instrumente pot arăta ce pot face. Aici am reunit 3 rețete delicioase de fitness pentru dvs., care folosesc blenderele, tăietori în spirală, etc.

Un castron de mic dejun vegan așa cum este în carte: Cu o mulțime de fructe și legume proaspete, apă de nucă de cocos și semințe de cânepă cu nuci. Delicios!

  • 1 banană (e) de dimensiuni medii
  • 1 mână de rachetă
  • 80 ml apă de cocos
  • 1 linguriță miere
  • 50 g mure
  • 1 linguriță semințe de cânepă, decojite
  • 10 g alune
  1. Tăiați grosolan banana și folosiți blenderul cu rachetă, apă de cocos și miere pentru a face un smoothie gros. Dacă mixerul are probleme în amestec, deoarece este prea gros - adăugați doar o înghițitură de apă.
  2. Puneți terciul într-un castron. Aranjați murele decorativ la suprafață, presărați-le cu semințele de cânepă, tăiați nucile și distribuiți-le frumos.
  • Calorii (kcal): 284
  • Grăsime: 12g
  • Proteine: 7g
  • Glucide: 38g

Spaghetele de dovlecei nu sunt doar sărace în carbohidrați și fără gluten, ci și al naibii de gustoase! Cu un tăietor în spirală puteți crea cu ușurință „Zoodles”.

  • 2 dovlecei medii
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1/2 cățel de usturoi
  • 2 roșii uscate la soare în ulei
  • 1 strop de suc de lamaie
  • sare
  • piper
  • 80 g feta
  • 1 lingurita de nuci de pin
  1. Procesați dovleceii în „spaghete” folosind un tăietor spiralat. Alternativă: folosiți un cojitor de legume pentru a tăia fâșii subțiri de dovlecei și apoi tăiați-le individual în benzi fine. Funcționează și mai bine cu un tăietor julienne.
  2. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu. Transpirati usturoiul un minut in timp ce amestecati. Adăugați spaghete de dovlecei, creșteți puțin căldura. Tocați roșiile și adăugați-le.
  3. Condimentează după gust cu lămâie, sare și piper. Fărâmițați feta, pliați jumătate în zoodle și așezați pe o farfurie. Completați cu restul de feta.
  • Calorii (kcal): 465
  • Grăsime: 37g
  • Proteine: 21g
  • Carbohidrați: 13g

O bucată bună de piept de curcan și o mână de legume crocante - de asta aveți nevoie doar pentru o salată delicioasă de fitness.

  • 1 mână de salată (la alegere)
  • 100 g roșii de cocktail
  • 1 boia de dimensiuni medii
  • 1/2 ceapa rosie medie
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 1 linguriță de oțet balsamic
  • 1/2 linguriță muștar
  • 1/2 linguriță miere
  • sare
  • piper
  • 1 linguriță ulei de rapiță
  • 120 g piept de curcan
  1. Spălați salata verde, rotiți-o uscată și puneți-o pe o farfurie.
  2. Rosiile sferturi, ardeii tăiate și tăiați ceapa roșie în jumătăți de inele. Aranjați pe o farfurie cu salata.
  3. Se amestecă oțetul, uleiul de măsline, muștarul și mierea într-un dressing și se condimentează cu sare și piper.
  4. Tăiați pieptul de curcan în fâșii și prăjiți-l în ulei de rapiță într-o tigaie, puneți-l cald pe salată.
  • Calorii (kcal): 390
  • Grăsime: 23g
  • Proteine: 33g
  • Carbohidrați: 15g

Ce instrumente folosiți în bucătărie în fiecare zi și care au rămas neatinse în dulap de luni de zile? Verificați și aruncați bucătăria de fitness. Cu siguranță ar trebui să ne modernizăm must-have-urile, deoarece fac rețete sănătoase aproape singure.