Fitness și nutriție într-un interviu cu fondatorul Daniel

într-un
Partenerul meu de interviu Daniel Klarkowski a scris peste 4.000 de articole pe teme de fitness, nutriție și sănătate.

Sports Insider Magazine este una dintre cele mai populare reviste online de sport.

Motivația lui Daniel pentru această revistă online și despre sfaturile de fitness și nutriție pe care le are la dispoziție pentru dvs., vă spune în rândurile următoare.

1. Bună Daniel. Vă mulțumesc că v-ați făcut timp pentru a face interviul. Vă rog să vă prezentați cititorilor mei.

Sunt Daniel și bloguez de aproape 10 ani și am fondat o revistă online pentru sport și nutriție pe care o conduc în timpul liber.

Ca angajat în departamentul de marketing al unei mărci de pantofi online, stau foarte mult și, prin urmare, trebuie să mă ocup de consecințele greutății de a sta prea mult și de nutriția dezechilibrată de birou.

Locuiesc la periferia Berlinului în frumoasa Potsdam.

2. Scrii pentru un portal sportiv mare. Cum s-a întâmplat asta?

Când am citit din ce în ce mai multe despre bloguri în 2008 și am vrut să aflu mai multe despre ele, am decis să-mi deschid propria revistă online Sports-Insider.

Acolo scriu despre sport și nutriție și, mai presus de toate, multe despre experiențele mele personale cu diferite diete, metode de antrenament și experiențe din călătorii și competiții.

3. Subiectul scăderii în greutate: în jungla dietetică, mulți oameni nu mai văd. Cum crezi că funcționează cel mai bine pierderea în greutate?

Chiar dacă nu vrei să recunoști asta, dar pierderea în greutate începe de la tine.

Mulți caută pilula miracolă, dieta miracolă și marele secret că faci munca de slăbit și pur și simplu îți continui viața. Dar, din păcate, asta nu funcționează. Doar dacă vrei cu adevărat să treci cu el, vei reuși.

De asemenea, trebuie să te uiți puțin la ce tip de tip ești.

De exemplu, îmi plac provocările și sunt cineva care poate face schimbări radicale în dietă de acum înainte, chiar dacă este dificil. Dar curiozitatea a ceea ce se va întâmpla dacă, de exemplu, trăiesc fără zahăr, mă lasă să rezist.

Practic, aș recomanda metode blânde și să mă răsfăț cu ceva o dată pe săptămână în Cheat Day.

4. Primele tale 10 alimente sănătoase care nu ar trebui să lipsească în nicio bucătărie?

Jur pe bulion de oase într-un pahar și legume congelate, pentru că le puteți folosi pentru a face rapid o supă sănătoasă, chiar și sub cel mai mare stres.

Colagenii din supă întăresc și sistemul imunitar. Apoi am întotdeauna pudră de proteine ​​în casă, pentru că o puteți folosi pentru a evoca rapid un shake ca înlocuitor alimentar - dacă mă grăbesc, o folosesc uneori pentru a înlocui micul dejun sau prânzul la birou.

Dar ar trebui să luați unul care nu are carbohidrați și să-l amestecați cu apă și fără lapte, astfel încât să nu vă îngrășați din nou imediat. Unele pot fi adevărate bombe de zahăr.

Apoi am acasă o mulțime de condimente care stimulează metabolismul și ard calorii în plus sau întăresc sistemul imunitar, precum cardamom, ardei iute, scorțișoară și ghimbir.

Nucile și lămâia nu trebuie să lipsească, precum și cafeaua și uleiul de cocos. Dimineața beau adesea un pahar mare de apă de lămâie imediat ce mă ridic, deoarece este super răcoritor și trezit.

Dacă nu îmi vine să iau micul dejun, încep ziua doar cu o mână de nuci.

5. Ce sport ați recomanda persoanelor supraponderale care vor să slăbească și de ce?

Sunt un alergător pasionat și, prin urmare, pot recomanda doar alergarea.

Există multe grupuri de alergare în care începătorii sunt, de asemenea, bineveniți și unde puteți întâlni mulți oameni cu aceeași idee.

Exercițiile fizice împreună în aer curat și motivarea reciprocă fac mai ușor să perseverezi decât să te chinui în sala de sport, unde trebuie să fii fixat de toți pompierii.

6. Rețeta ta preferată fără bacon din categoria „sănătos” + „cu conținut scăzut de calorii”?

Îmi plac foarte mult supele clare, precum supa de vită sau supă de pui.

Un alt sfat excelent sunt cartofii dulci de la prăjitor de pâine. Pur și simplu tăiați în felii subțiri, prăjiți pâinea prăjită și bucurați-vă corect condimentat cu ierburi și smântână.

7. Cele mai bune 5 sfaturi pentru slăbit pentru persoanele cu locuri de muncă stresante și puțin timp liber?

Cel mai important sfat este să planifici!

Dacă nu v-ați gândit în prealabil la dieta dvs., este ușor să ajungeți la foamea de fast-food.

De exemplu, uneori am cu mine un agitator care vine cu pudră de proteine. Apoi, trebuie doar să adaug apă la ea și să iau o gustare la prânz și mă pot face ceva sănătos seara. În caz contrar, pre-gătitul ajută.

Notă de la Fabian: calculați deficitul caloric optim (300 de calorii) aici și primiți un plan de nutriție personalizat (gratuit ca descărcare instantanee):

8. Suplimente alimentare pentru slăbit: bani bine investiți sau de prisos?

Depinde.

Oricine crede că remediile fac treaba de slăbit și nu trebuie să faci nimic singur nu va avea succes.

Anumite produse cum ar fi shake-urile proteice, L-carnitina sau konjacul pot ajuta la satietate și la arderea grăsimilor.

9. Cum vă motivați să faceți mișcare și să mâncați sănătos în mod regulat?

Pentru că mă antrenez într-un grup de alergare, am întâlniri sportive fixe și știu că oamenii de acolo mă așteaptă.

Când te antrenezi împreună, nu este doar motivant, ci și mai distractiv.

Am întotdeauna faze în alimentația sănătoasă. O fază sănătoasă este urmată, de obicei, de o fază „tratează-te”, motiv pentru care trebuie să o iau de la capăt.

De cele mai multe ori pierd mult în greutate înainte de competițiile mari când mă antrenez mult și acord o atenție deosebită dietei mele și apoi există o mică „fază de recompensă”.

10. Vă mulțumesc pentru timpul acordat. Acum spuneți cititorilor mei mai multe despre pagina pentru care scrieți. Ce pot aștepta cu nerăbdare cititorii mei cu dvs. și mai ales, desigur, cu articolele dvs.?

Scriu multe la Sports-Insider despre lucruri pe care le încerc eu însumi. Acestea sunt produse sportive noi, metode de antrenament sau competiții la care am participat.

În sectorul nutrițional, avem rețete, rapoarte de experiență cu anumite diete și forme de nutriție, cum ar fi paleo, fără zahăr etc., dar testez și eu anumite produse dietetice. Nu scriu doar despre asta pe blog, ci și îmi arăt progresul pe Facebook și Instagram.

Mulțumesc Daniel pentru interviul grozav și numeroasele sfaturi!

Distribuie interviu