Flan dietetic de cafea; Delicii - Rețete dietetice

Flan de cafea

Pentru 2 persoane

Timp de preparare: 10 minute

Timp de odihnă: 1 oră

Ingrediente:

- 16 g amidon de porumb

- 1/2 linguriță aromă de cafea notă mocha (Selectați aroma)

- boabe de cafea cu ciocolată

- foaie de pastă de migdale

Reţetă:

Diluați amidonul de porumb într-un pic de lapte rece.
Adăugați aroma și omogenizați amestecul.
Încălziți restul de lapte cu zahărul.
Adăugați amidonul diluat din foc.
Reveniți la fiert la foc mare, amestecând constant cu o lingură de lemn. Opriți gătitul când crema devine suficient de groasă.
Se toarnă în borcane mici.
Lăsați să se răcească în frigider înainte de a mânca.
Decorează borcanele mici cu boabe de cafea de ciocolată și foaia de pastă de migdale.