Flavonoidele atunci când antioxidanții ajută și la scăderea în greutate

Flavonoide: când și antioxidanții ajută la pierderea în greutate

scăderea

Rezultatele unui studiu amplu efectuat în Statele Unite demonstrează că consumul anumitor fructe și legume bogate în flavonoide ajută la menținerea unei greutăți stabile.

Consumul de fructe și legume bogate în flavonoide nu este legat doar de un risc mai scăzut de cancer, ci și de o reducere a excesului de greutate. Aceste beneficii se aplică ambelor sexe și tuturor vârstelor. Flavonoidele în cauză se încadrează în trei subcategorii: antocianozide, găsite în afine și căpșuni, polimeri, în ceai și mere și flavonoli, în ceai și ceapă.

Aceste descoperiri, publicate de British Medical Journal, sunt rezultatul cercetărilor efectuate pe 124.086 bărbați și femei din Statele Unite care participă la trei cohorte de urmărire. Oamenii de știință au comparat greutatea, obiceiurile zilnice, starea de sănătate, stilul de viață (fumatul și sportul) și dieta participanților timp de 24 de ani, între 1986 și 2011. Studiile anterioare sugeraseră deja legătura dintre ceaiul verde și pierderea în greutate, dar acestea au fost efectuate pe eșantioane mici de populație.