Focaccia JDM rozmarin, usturoi și parmezan

Aruncați o privire la acest articol

Înlocuiți pizza cu roșii din magazinul alimentar pentru această focaccia de casă care va deveni vedeta potluck. Luați tot creditul: nimeni nu trebuie să știe că l-ați pregătit în doar 10 minute.

Pregătirea: 10 min | Gătit: 20 min | 8 Porții

Ingrediente

• 2 catei de usturoi
• 2 linguri. linguri de ulei de măsline
• 3 crenguțe de rozmarin proaspăt
• Făină universală nealbită (pentru suprafața de lucru)
• 1 aluat de pizza cumpărat cu 1 bilă de bilă
• 2 linguri. parmezan ras

Pregătirea

1. Preîncălziți cuptorul la 450 ° F. Puneți grătarul în centrul cuptorului. Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament.
2. Tăiați mărunt usturoiul și puneți-l într-un castron mic. Se toarnă uleiul și se amestecă.
3. Îndepărtați frunzele de pe ramurile de rozmarin.
4. Pe o suprafață de lucru curată, înflorită, folosind un sucitor, întindeți aluatul de pizza pentru a forma un dreptunghi neregulat de aproximativ 8 × 12 in.
5. Așezați aluatul pe foaia de copt. Cu ajutorul unei furculițe, înțepați aluatul în mai multe locuri.
6. Folosind o perie de bucătărie, periați pasta cu uleiul de usturoi. Se presară cu parmezan. Intinde frunzele de rozmarin, intepandu-le in aluat.
7. Coaceți timp de 15 până la 20 de minute sau până când focaccia devine aurie.
8. Se servește pe o tăiere.

---