Focus principal ORF; Nutriție; în posturile de radio ORF Ö1, Ö3 și FM4
Viena (OTS) - Ca și în cazul primului focus major ORF „Schimbările climatice”, radiourile ORF Ö1, Ö3 și FM4 se vor concentra de această dată pe „Nutriție” în perioada 11-16 martie. Următoarea este o prezentare generală a ofertei bogate.
„Jurnalul de prânz”, sâmbătă, 10.3. precum și luni, 12 - vin, 16,3, de la 12 am
Mittagsjournal relatează pe 10 martie. pe 11.3. începând cu concentrarea ORF. Începând cu 12 martie, va exista o contribuție zilnică la subiectul nutriției: „Generation Chips”, „Appetite for ...”, „Poison on the plate”, „Is organic better?”, „Nutrition nutrition”.
„Gânduri pentru zi”, luni, 12 - sâmbătă, 17.3., De fiecare dată la 6,57 „Pâinea noastră zilnică. Și religiile lumii” (o religie diferită în fiecare zi).
„Wissen aktuell”, luni, 12 - vineri, 16.3., Fiecare la 1.55 p.m.
Subiecte: fizică culinară; Foametea în Austria (istorică); Laborator senzorial la Boku; "Cantina doctorului:
Responsabilitatea și oportunitățile bucătăriilor mari ";" Risc necunoscut?:
Evaluarea siguranței alimentelor noi ".
„Doar eu - mă simt bine cu Austria 1”, marți, 13 - vineri, 16.3., 14:45
Cuvintele cheie „mănâncă bine” și „mănâncă sănătos” sunt omniprezente. Dar modalitățile și obiectivele în materie de nutriție sunt foarte diferite de la un individ la altul. „Toți eu” se ocupă de individ și de obiceiurile lor cu ocazia focalizării tematice a ORF pe nutriție. Pe 13 martie, accentul se pune pe apetit: cum controlează corpul dorința de hrană? Pot oamenii să se bazeze pe apetitul lor? Și: apetitul este influențat de stimuli externi? 14 martie este despre viața ușor diferită a vegetarienilor și veganilor: ce schimbări în viața socială? Cum reacționează industria de catering la nevoile lor? De unde îți cumperi alimente? „Prânzul potrivit” este raportat pe 15 martie. În afară de rulourile de cârnați și cantinele companiei, există alternative pentru prânz. De exemplu, atunci când comunitățile de birouri mici iau prânzul în propriile mâini și gătesc. Numărarea caloriilor, regimul alimentar în continuă schimbare și respectarea recomandărilor dietetice mereu noi duc la o abordare destul de relaxată a nutriției. Veți auzi mai multe despre seninătate când mâncați pe 16 martie.
„Radiodoktor - Revista de sănătate Ö1”, luni, 12 martie, ora 14:05
Bucătăria chineză și beneficiile sale pentru sănătate - cu bucătari chinezi și medicină tradițională. Firul comun al poveștii este pregătirea unui vas wok, care explică aspectele de sănătate ale bucătăriei chinezești.
„De la o zi la alta”, vineri, 16 martie, ora 14:05
În programul de telefon, bucătarul radio Ö1 Colette Prommer și Barbara van Melle sunt invitați în calitate de reprezentanți ai mișcării „Slow Food” (apeluri gratuite din toată Austria pe Tel.Nr.:
0800 22 69 79).
„Moment - Kulinarium”, vineri, 16 martie, 17:09
„Moment - Kulinarium” ajunge în partea de jos a enigmei porțiunii din dreapta în acest număr. Cât de mult ar trebui să puneți pe farfurie? Există o „porție standard”? Ce este prea mult, ce este prea puțin? Măsura potrivită la masă.
„Dimensiuni - Revistă”, vineri, 16 martie, 19:05
Programul include contribuții pe următoarele subiecte: Mai rapid pe urmele germenilor alimentari: CDL pentru analiza biologică moleculară a alimentelor la Universitatea de Medicină Veterinară, Viena; Se pot elabora strategii nutriționale individuale luând în considerare factorii de influență genetică și de mediu? Congresul dietologilor din Austria: Sindromul metabolic - Nutriția ca prevenire și terapie.
Există, de asemenea, articole actuale pe http://science.ORF.at și o secțiune din seria „Ask your Scientist” în care utilizatorii pot întreba experți despre nutriția de zi cu zi.
În perioada 11-16 martie, Ö3 va fi dedicat subiectului „nutriției”. „De unde vine degetul de pește” sau „Care a fost cel mai bine vândut aliment din Africa”, astfel de întrebări și răspunsuri similare sunt prezentate într-un mod informativ în accentul nutrițional pe Hitradio Ö3 și lansate în aer.
În epoca mâncării rapide în emisfera nordică și a malnutriției în sud, aportul zilnic de alimente este cu siguranță o chestiune de sănătate a fiecărui individ. În timp ce ORF prezintă documentare, filme și reportaje, Hitradio Ö3 va difuza o serie specială în care vor fi explicate fapte interesante, curioase sau chiar absurde despre alimente, sănătate și nutriție. Cu puțin înainte de ora 6.00 în Ö3-Wecker, cu puțin înainte de ora 12.00 în Ö3-Extra și cu puțin înainte de ora 18.00 în Ö3-Seria specială despre nutriție poate fi auzită pe Hitradio Ö3.
Ö3 Mikromann face verificarea frigiderului celebrităților
Tom Walek, Ö3-Mikromann, va difuza o secțiune separată în Ö3-Wecker cu ocazia focalizării tematice ORF „Nutriție”. El vizitează austrieci de seamă și verifică frigiderul final. Ce gătesc vedetele acasă? Ce alimente se cumpără? Cât de conștient este acordată atenție nutriției conștiente?
Ö3 va susține, de asemenea, concentrarea tematică ORF pe Internet la http://oe3.ORF.at prin intermediul rapoartelor și caracteristicilor.
Verificarea realității FM4 (12 - 14):
Luni, 12 martie.
Zahăr: totul devine mai dulce și nesănătos. Organizațiile care susțin o alimentație mai sănătoasă vizează acum zahărul și frații și surorile sale artificiale după grăsime și sare. Cât de rău este de fapt zahărul?
Marți, 13 martie.
„Superalimente”: în fiecare an o nouă legumă este declarată deosebit de sănătoasă. Morcovii împotriva cancerului, broccoli împotriva atacurilor de cord, asta citesc titlurile în schimbare. Cum legumele sunt supuse la moda isteriei alimentare și ce înseamnă noile produse „superalimente” și esențele vegetale pentru băut.
Vineri, 16 martie.
Pește: Și în Austria se cumpără și se mănâncă din ce în ce mai mulți pești. Se presupune că sunt mai sănătoși decât șnițelul tradițional, se exprimă acum îngrijorarea că peștele de crescătorie industrială implică și probleme ecologice și de sănătate. FM4 Reality Check rapoarte privind manipularea „corectă” a somonului și a co.
Conectat FM4 (14:00 - 17:00):
Marți, 13 martie.
Ce părere ai despre carne? Trebuie să fii vegetarian sau chiar vegan în aceste zile pentru a mânca sănătos și corect? Carnivore și carnivore într-o confruntare. Joi, 15 martie.
Focus: Tulburări de alimentație: din anorexie și vărsături, bulimie și supraalimentare. Persoanele afectate și terapeuții raportează despre experiențele lor cu alimentația.
FM4 Homebase (19:00 - 21:00):
Miercuri, 14 martie.
Mâncare funcțională - ce alimente ar trebui să poată face: Un iaurt este suficient și vei fi sănătos și frumos, digestia ta este reglementată și probabil vei deveni și foarte bătrân. Cel puțin asta sugerează publicitatea pentru tot felul de alimente funcționale oferite în supermarketuri. FM4 a cercetat în ce măsură pot fi respectate și aceste promisiuni.
„Comenzi rapide FM4: mâncare”
Miercuri, 14 martie, de la ora 21:00
Producătorii FM4 Rudi Ortner și Andreas Schindler înregistrează melodii mari, mici schițe beat, resturi de știri franceze, atmosferă Gobi din deșert, mesaje de la robot, etc. și apoi tăiați-o, tăiați-o, ciupiți-o și ungeți-o împreună. De ce? Pentru că poate avea sens și pentru că sună bine. Uneori chiar foarte bine. Într-adevăr. Nu este o minciună. „Comenzi rapide FM4” reunește ceea ce nu aparține. De data aceasta pe tema nutriției. Am putea hrăni douăsprezece miliarde de oameni astăzi. Dar la fel cum cresc subvențiile agricole, munții de unt, numărul persoanelor obeze și profiturile marilor corporații alimentare, crește și numărul celor care mor de foame. Despre modul în care ne ocupăm de alimente într-o societate bogată în mod absurd, în care despărțirea gunoiului costă mai mult decât grâul.
Întrebări și contact:
ORF radio relații publice
Christine Klimaschka
Tel.: (01) 501 01/18361
[email protected]
COMUNICAT DE PRESĂ TEXT ORIGINAL OTS SUB RESPONSABILITATEA EXCLUSIVĂ A SUBSTITUTULUI EXPEDITORULUI