Fodmap dieta anti-balonare - Fodmap kesako Femme Actuelle The MAG

dieta

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Este un mare succes în Australia, programul care vânează Fodmap, zaharuri care fermentează în intestin și îl fac să se umfle. Explicații și rețete.

Stai informat

Fodmap: kesako ?

Fodmaps sunt un set de carbohidrați sau zaharuri care sunt ușor și puternic fermentate de bacteriile din flora intestinală. La mulți oameni, acestea sunt slab absorbite în intestinul subțire (prima parte a intestinului). Pe măsură ce își croiesc drum prin colon, provoacă modificări ale secreției de apă, precum și producția de gaze în urma fermentării bacteriilor din colon. La persoanele cu intestin sensibil, acest lucru are ca rezultat dureri abdominale și/sau balonare (aerofagie) și/sau flatulență, dar și schimbări în tranzit fie cu constipație, fie cu diaree. Prin urmare, programul alimentar cu conținut scăzut de Fodmap este dedicat tuturor acestor persoane care suferă, inclusiv celor cu sindromul intestinului iritabil, care generează multe simptome identice și foarte tulburătoare: flatulență, burtă umflată și dureroasă, diaree alternativă și/sau constipație ... Principiul său? Limitați sau evitați alimentele care sunt surse de Fodmap pentru a reduce producția de gaze și pentru a regla mișcarea apei în intestin.