Frigărui de somon la grătar - un fel de mâncare clasic cu conținut scăzut de carbohidrați
Frigaruile de somon sunt un fel de mâncare clasic cu conținut scăzut de carbohidrați, care este potrivit pentru orice masă. Combinația dintre peștele bogat în proteine omega-3, dovleceii și marinada picantă, de inspirație asiatică, fac din acest fel de mâncare cu conținut scăzut de carbohidrați un tratament perfect.
Pentru utilizarea frigaruiilor, va recomandam frigaruiele metalice, deoarece, la fel ca si frigaruiile din lemn, nu trebuie sa le puneti in apa in prealabil pentru a nu arde. Ce zici de aceste frigarui:
- 【Utilizabil universal】 Potrivit pentru toate modelele de grătar. Mâncarea care trebuie preparată la grătar este ținută în siguranță.
- 【Calitate de primă clasă】 Din oțel inoxidabil de înaltă calitate, mai robust și mai durabil decât frigarui.
- 【Volumul livrării】 6 bucăți; Lungime: 33 x 2 cm. Ideal pentru carne, legume.
- 【Design special】 Mâner special, departe de cărbune fierbinte, nu fierbinte, ușor.
- 【Ușor de curățat safe Se poate spăla în vase și rezistent la rugină. Sau doar cu apă.
* Linkurile Amazon sunt linkuri afiliate
Timp de preparare: 25 minute
- 3 file de somon
- 2-3 dovlecei mici
- 1 lingurita ghimbir (tocata)
- 50 ml sos de soia
- 2 linguri de oțet de orez
- 1 lingură ulei de susan
- Marinati fileurile de somon in marinata din sos de soia, ulei de susan, otet de orez si ghimbir pentru maxim 20 de minute.
- Tăiați fileurile în bucăți potrivite pentru frigarui.
- Tăiați dovleceii în felii late de aproximativ 1 cm și, de asemenea, înmuiați-le în marinată.
- Alternează somonul și dovleceii pe frigarui.
- Acum prăjiți frigăruile într-o tigaie cu puțin ulei sau pe un grătar.
- Se prăjește/grătește fiecare parte timp de aproximativ 3 minute, până când somonul este frumos și roz.
- Bucurați-vă de acest fel de mâncare clasic cu conținut scăzut de carbohidrați.