Frigarui picant de porc si alte meniuri de slabit

Ingrediente

  • pentru 4 persoane:
  • filet de porc: 500 g
  • piper: 10 boabe
  • ienupăr: 3 fructe de pădure
  • frunza de dafin: 2 frunze
  • cuișoare: 3 cuie
  • chimen: 1 linguriță
  • ulei de măsline: 1 lingură
  • lămâie: 1

Pregătirea

Tăiați filetul de porc în cuburi mari.

slabit

În bolul mixerului, combinați ardeiul, ienupărul, frunza de dafin tăiată în bucăți mici cu foarfece, cuișoare și chimen.

Se amestecă până când amestecul se reduce la pulbere.