Friteuza cu aer cald NUTRI-FRYER Retete Airfryer; NUTRILOVERS #WissenWasDrinIst
Cipsuri de legume, de casă
Ingrediente:
3 buc cartofi (ferm)
3 morcovi
1 buc cartof dulce
2 bucăți de sfeclă roșie (crudă)
2 linguri ulei de rapiță sare, piper
opțional: praf de boia, curry etc.
Pregătire:
1. Tăiați cartofii, cartofii dulci și sfecla roșie în felii subțiri, ideal cu un feliator. Tăiați morcovii pe lungime în bețișoare subțiri. 2. Înmuiați feliile de cartof în apă rece timp de aproximativ 15 minute (împotriva amidonului). 3. Uscați feliile de cartofi în AirFryer timp de aproximativ 2 minute (180 ° C).
4. Puneți feliile de legume cu condimentele și uleiul într-un castron și amestecați bine.
5. Umpleți apoi recipientul de gătit și prăjiți chipsurile în AirFryer la 200 ° C pentru un total de 25 de minute până când sunt crocante cu aer fierbinte.
6. Se agită la jumătate.
Măriți puțin timpul de gătit dacă rezultatul nu este încă satisfăcător
Ingrediente (2 persoane):
Cantitate: 600g cartofi, ceros
Soi de cartofi: Ditta (arome populare alternative pentru cartofi prăjiți: Annabelle, Belana, Berber, Inova, Ladey, Laura, Linda, Nicola, Princess; Renate sau Selma)
Bastoane groase de cartofi: 10 mm (eliberat de tăietorul de cartofi prăjiți)
Spală vasele: Da (clătiți bine bastoanele de cartof cu apă rece)
Uscat: Da (3 min. La 180 ° C)
Pre-gătit: Nu (betisoare crude de cartofi)
Ulei: Da (1 lingură ulei de rapiță/ulei de floarea soarelui)
scutura: Da (10 min./20 min./25 min.)
Timp de gătit: 30 minute.
temperatura: 180 ° C
1. Curățați cartofii și tăiați-i în bețișoare subțiri (10 mm) sau folosiți tăietorul de cartofi prăjiți.
Clătiți bine amidonul din bețișoarele de cartofi cu apă rece. Puneți bețișoarele de cartofi în coșul de gătit și gătiți-le în Nutri-Fryer timp de 3 min. uscat la 180 ° C.
4. Puneți bețele de cartof într-un castron, adăugați 1 lingură de ulei și amestecați bine.
5. Apoi puneți înapoi coșurile de cartofi în coșul de gătit, condimentați cartofii prăjiți după cum doriți și bucurați-vă.
Măriți puțin timpul de gătit dacă rezultatul nu este încă satisfăcător
Ingrediente (2 persoane):
600 g broccoli
2 buc ou
1 buc ceapă
150 g brânză rasă (ușoară)
2 linguri de quark cu conținut scăzut de grăsimi
2 lingurițe de gumă de salcâm
Condimente: sare, piper, nucșoară
1. Spălați broccoli și tăiați în flori, apoi fierbeți în abur sau apă până se înmoaie.
2. Împingeți excesul de umezeală cu un prosop de bucătărie și tocați mărunt floretele sau, dacă este posibil, zdrobiți-le cu o furculiță.
3. Tocăm mărunt ceapa și amestecăm cu broccoli, quark, ouă și brânză rasă într-un castron și condimentăm cu sare, piper și nucșoară.
4. Apoi presarați treptat amestecul cu făina și amestecați-l înăuntru.
5. Cu ajutorul a două linguri, amestecul poate fi acum format din pepite care pot fi plasate direct în recipientul de gătit.
6. Setați AirFryer la 180 ° C și gătiți pepite pentru aproximativ 15 minute.
Măriți puțin timpul de gătit dacă rezultatul nu este încă satisfăcător
Ingrediente (2 persoane):
2 bucăți de file de piept de pui
1 buc. Boia
1 buc dovlecei
200 g ciuperci
1-2 bucăți de usturoi
1-2 șalote
1-2 linguri de ulei de măsline
Condimente: cimbru, rozmarin, sare, oregano, piper
Pregătire:
1. Se curăță și se toacă mărunt șalota și usturoiul. Spălați legumele și tăiați-le în bucăți gata de furcat.
2. Puneți totul împreună într-un castron, adăugați ulei de măsline și condimente și amestecați bine.
3. Prăjiți scurt filetele de piept de pui pe ambele părți într-o tigaie.
4. Puneți legumele din castron în recipientul de gătit, adăugați fileurile de piept de pui și înconjurați cu legumele.
5. Setați AirFryer la 180 ° C și gătiți pentru un total de 30 de minute.
6. La jumătatea gătitului, amestecați legumele și pieptul de pui împreună.
Măriți puțin timpul de gătit dacă rezultatul nu este încă satisfăcător
Ingrediente (2 persoane):
300g curcan tocat
2 buc ardei
100 g ciuperci
2 linguri de pastă de roșii
1 buc de usturoi
1 buc ceapă
Condimente: boia praf, sare, piper, oregano
Pregătire:
1. Curățați și tocați mărunt ceapa și usturoiul. Adăugați curcan măcinat în tigaie și prăjiți până se sfărâmă. Se adauga ceapa si usturoiul, se prajesc scurt si se ia de pe foc.
2. Tocam marunt ciupercile si adaugam. Adăugați condimentele și pasta de roșii și amestecați cu amestecul de carne tocată.
3. Spălați ardeii, tăiați capacul și tocați mărunt și adăugați la carnea tocată. Scoateți casa de bază.
4. Umpleți ardeii cu amestecul de carne tocată și puneți-l în recipientul de gătit.
5. Setați AirFryer la 175 ° C și gătiți pentru un total de 30 de minute
Măriți puțin timpul de gătit dacă rezultatul nu este încă satisfăcător
300g somon (decongelat congelat)
1 buc de fenicul
200 g ciuperci
1 portocaliu
1 lingura ulei de prajit
1 lingură quark (slab)
Condimente: mărar, sare, piper
Pregătire:
1. Împărțiți, spălați și tăiați feniculul în bucăți. Curățați și sfărâmați ciupercile.
2. Puneți ambele într-un castron și amestecați cu uleiul de prăjit, puțină sare și piper și sucul de jumătate de portocală.
3. Puneți legumele din castron în recipientul de gătit, sareți ușor somonul și puneți-le pe legume.
4. Setați AirFryer la 165 ° C și gătiți pentru un total de 25 de minute. Amestecați legumele puțin la jumătatea timpului de gătit.
5. Faceți o vinaigretă din sucul din a doua jumătate a portocalei, mărarul, quarkul și sarea și piperul și amestecați acest lucru cu legumele.
Măriți puțin timpul de gătit dacă rezultatul nu este încă satisfăcător