Fructele și legumele sunt aliați sănătoși pentru trai; la maxim! Mama Vogue

sunt

„Mănâncă cinci fructe și legume pe zi! „După fiecare reclamă alimentară, acest slogan amețitor ne amintește să comandăm ... În cazul în care dorințele noastre culinare încep să se schimbe de la partea întunecată la mâncarea nedorită! Potrivit unui studiu INPES, „87% dintre francezi salută acest tip de mesaj” pentru sănătatea lor. Conștientizarea a avut loc în ultimii ani. Drept dovadă, succesul multor bloguri care oferă o varietate de rețete pentru a menține o dietă sănătoasă și echilibrată. Pentru că între invidie și realitate, este dificil să rămâi cursul ...
Cum să respecți zilnic această zicală? Care sunt beneficiile fructelor și legumelor ?

Beneficii naturale și esențiale

Fructele și legumele proaspete sunt bogate în vitamine, minerale, fibre și antioxidanți. Surse de energie pe care le promovează digestie, asigura o protecție naturală corpului nostru și să-i asigurăm binele hidratare datorită conținutului ridicat de apă (în special castraveți). Adevărați aliați de zi cu zi, joacă un rol important în prevenirea riscului de obezitate și a anumitor boli precum cancerul sau infarctul. Pe scurt, ne-am înșela să ne lipsim de asta !

Diverse substanțe nutritive

Cu fructele și legumele, diversificarea dietei noastre devine jocul copiilor, deoarece există atât de multe soiuri, arome, gusturi și culori. Un festival pentru elevii noștri și papilele noastre gustative! Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă consumul mai multor legume decât fructe. Și într-o preocupare ecologică și gustativă, să le alegem evident în funcție de sezon. Vor fi mai ieftine și mai gustoase! Asociația Greenpeace a publicat un calendar de fructe, legume și cereale de sezon, pentru a găsi pe site-ul lor .