Fructul pasiunii - Cele mai calorice fructe -Cele 10 cele mai calorice fructe
84 kcal la 100 g
Odată extras din coajă, un fruct al pasiunii cântărește aproximativ 30 g.
Aportul său de zahăr: 9,4%. Acest aport este mai mic decât fructul mediu, echivalent cu cel al unei portocale.
Sezonul său înalt: Fructul pasiunii este un fruct exotic originar din Brazilia. Este importat pe tot parcursul anului.
Avantajele sale nutriționale: Are un conținut excepțional de fibre: 10,4%. Trebuie doar să mâncați două pentru a ajunge la un sfert din diurna zilnică recomandată. Este o sursă bună de vitamina C și beta-caroten, cu proprietăți anti-oxidante. Este mai bogat în potasiu, fier și magneziu decât fructul mediu. Acizii organici abundenți îi conferă o aromă acidulată și un efect alcalinizant pentru organism: poate fi recomandat după efort fizic pentru a neutraliza mai ușor excesul de aciditate cauzat de munca musculară.
