Fulgi de ovăz, o sursă de proteine pentru mușchi Femme Today The MAG
Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !
Proteinele, semințele oleaginoase ... multe alimente și substanțe nutritive sunt esențiale atunci când faci antrenamentele cu greutăți. Făina de ovăz face parte din cerealele care trebuie incluse în dieta noastră conform obiectivelor noastre.
Stai informat
Știam ovaz pentru beneficiile lor nutriționale și digestive și pentru că au o piele frumoasă. Dar se pare că această cereală este la fel de necesară în viața de zi cu zi ca și pentru cei mai sportivi dintre noi. Pentru culturism, fulgi de ovăz este adecvat în conformitate cu obiectivele practicii: câștig de masă musculară, slabă sau adaptare la o dietă sănătoasă.
Compoziția nutrițională a fulgii de ovăz
Dacă sportivii consumă fulgi de ovăz, este pentru compoziția lor nutrițională. Acestea oferă o cantitate mare de carbohidrați, esențială pentru sportivi, sunt o sursă benefică de proteine. În special, aceștia furnizează acizi grași esențiali pentru organism și fibre pentru digestie.
Indicele glicemic are o valoare care determină creșterea nivelului de zahăr din sânge. Făina de ovăz este în jur de 60, rezultând un nivel de zahăr din sânge mai stabil, care va permite organismului să absoarbă mai bine carbohidrații. Dimpotrivă, un aliment cu un IG ridicat determină organismul să creeze multă insulină, un hormon care stochează glucoza ca grăsime. Dacă un exces de insulină cauzează de obicei o scădere, făina de ovăz cu un indice glicemic scăzut merge pe de altă parte da energie sportivilor înainte de antrenament și menținerea efortului fizic.
Făina de ovăz este, de asemenea, o sursă de proteine, care este importantă pentru mușchi, deoarece aceștia le întrețin și construiesc altele noi fibre musculare. Făină de ovăz, însă, nu are lizină, un aminoacid important pentru dormi, starea de spirit și performanța, motiv pentru care ar trebui incluse într-o dietă care conține proteine complete găsite în carne și ouă pentru a evita deficiențele.