Fundația Salată de Hering Dulci și Acri împotriva Cancerului

Ingrediente pentru 4 porții

280 g cartofi
2 mere
800 g file de hering murat într-un borcan
100 ml smântână
60 g maioneză

Curățați și spălați cartofii. Tăiați-le în mici
părți. Gatiti cartofii (pentru aproximativ 15
minute) și lăsați-le să se răcească.

Curățați merele. Tăiați merele și fileurile
heringi cubulete. Se amestecă cartofii, merele,
fileurile de hering, smântână și maioneză.