Furcă și bikini din carne din Grisoni
Aliatul tău de slăbire
Această carne permite organismului să atragă toate resursele necesare funcționării sale corecte. Dar știți carnea din Grisons? ? Fork & Bikini îți mai spune ceva.
Unele informații nutriționale
Carnea din Grisons este cunoscută în special de cei cărora le plac mezelurile, care fac deseori salate, raclete printre altele. Această carne este bogat în proteine și aminoacizi, este, prin urmare, un avantaj major în timpul unei diete pentru tonus și mușchi.
Aportul său de calorii este 132 de calorii la 100 de grame.
Ce fel de carne ?
Carnea din Grisons este o specialitate a Elveției: este un preparat din carne de vită, o specialitate a cantonului Grisons.
Este fabricat din carne de vită uscată la care se adaugă sare, ierburi alpine și condimente.
Se găsește adesea în benzi subțiri cu pâine sau în cuburi mici pentru a fi încorporate într-o supă.
Beneficii nutriționale
Cu un echivalent caloric total cu cel al șuncăi crude, carnea din Grisons rămâne diferită din punct de vedere nutrițional.
Rămâne mai puțin gras și este o sursă excelentă de proteine.
Pentru comparație, iată la ce corespund 100 g de carne din Grisons: