Furnizor de energie mai rapid cu dextroză, cu capcane - FIT FOR FUN
Dextroza este ideală pentru o creștere rapidă a energiei. Din păcate, nu este la fel de sănătos pe cât publicitatea ne-ar determina să credem.
Înainte de un examen sau o prelegere importantă, glucoza vă poate da o altă lovitură: vă oferă un impuls decent de energie într-un timp foarte scurt, dar în cantități prea mari vă poate încurca și corpul. La fel ca în multe lucruri, același lucru este valabil și pentru zahărul din struguri: bucurați-vă cu moderare!
Ce este exact glucoza?
Există denumiri diferite pentru zahărul din struguri: dextroză, glucoză, zahăr cu amidon - toți acești termeni descriu același compus chimic. De ce, dintre toate lucrurile, dextroză? Deoarece acest zahăr simplu (monozaharidă) a fost descoperit mai întâi în struguri și ulterior extras din acesta. Acum este produs industrial, mai ales din amidon de porumb și grâu. Ca monozaharidă, zahărul din struguri este un element de bază pentru compușii mai complecși și este, de asemenea, un carbohidrat. Există în jur de 400 de calorii în 100 de grame.
Cum afectează glucoza organismul?
Deoarece glucoza duce la eliberarea imediată a insulinei, aceasta merge direct în sânge și oferă energie rapidă. Acest lucru poate duce la o creștere pe termen scurt a performanței și poate duce la creșterea creierului. Dar creșterea puterii nu durează mult:
Dextroza determină creșterea nivelului de zahăr din sânge, dar apoi scade din nou în cel mai scurt timp.
Concentrația dumneavoastră poate scădea la fel de repede după ce ați aspirat o trombocită de glucoză pe măsură ce s-a îmbunătățit. În plus, scăderea rapidă a nivelului de zahăr din sânge tinde să conducă la pofte.
Pentru cine este bine glucoza?
Pentru diabetici, zahărul pur din struguri poate fi vital în anumite circumstanțe, deoarece metabolismul glucozei este perturbat. Oamenii sănătoși nu trebuie să ia zaharuri simple ca supliment nutritiv, deoarece sunt deja conținute în numeroase alimente, de exemplu în fructe, legume, produse din cereale integrale, miere și lapte. Nu ar trebui să consumi prea multă glucoză, deoarece schimbarea rapidă constantă între un nivel crescut și scăzut de zahăr din sânge te îngrașă pe termen lung, dăunează pancreasului și crește riscul de diabet. Dacă suferiți de hipertensiune arterială, ar trebui să fiți, de asemenea, atenți, deoarece glucoza duce și la creșterea rapidă a tensiunii arteriale. Ca să nu mai vorbim despre ce face zahărul pe dinți: dacă vă spălați neglijent, vă puteți aștepta la cariile dentare.
Glucoza nu trebuie promovată ca fiind sănătoasă
Datorită riscurilor pentru sănătate asociate consumului crescut de zahăr, producătorului de glucoză Dextro Energy nu i se permite să facă publicitate beneficiilor pentru sănătate ale produselor sale - acest lucru a fost hotărât recent de Curtea Europeană de Justiție. Deși sloganurile publicitare „Glucoza contribuie la funcționarea normală a mușchilor” sau „Glucoza susține activitatea fizică normală” nu sunt incorecte și chiar dovedite științific, ele nu se încadrează în eforturile UE de a încuraja consumatorul mediu să mănânce mai puțin zahăr. Dacă credeți că trebuie să aveți în continuare glucoză în buzunar, ar trebui să o utilizați cu moderație și în niciun caz ca înlocuitor al unei diete echilibrate.