Fursecuri vieneze cu ciocolată - rețete rețete pe Cuisine Actuelle

Ingrediente pentru 6 persoane:

  • 125 g unt înmuiat
  • 50 g Zahar
  • 130 g Făină
  • 10 g pudră de cacao amară
  • 1 albus de ou
  • 200 g ciocolată neagră
  • 2 linguri. linguri Flori de zahăr
  • 2 linguri. inimi mici de zahăr
  • Calorii = ridicate

Etape de pregătire

  1. Bateți untul și zahărul până când amestecul devine cremos și mai clar.
  2. Adăugați albușul și făina apoi amestecați până obțineți un aluat neted.
  3. Împărțiți aluatul în 2.
  4. Adăugați cacao amară la unul dintre pastele dvs. și amestecați. Puneți pastele în 2 pungi pentru conducte.
  5. Faceți rozete de aluat pe o foaie de copt acoperită cu o foaie de silicon sau hârtie pergament. Se coace la 180 ° C timp de 15 minute.
  6. Topiți ciocolata neagră într-un cazan dublu.
  7. Scufundați jumătate din fursecuri în ciocolata topită. Decorează cu inimi mici sau flori de zahăr.