Fuzili de linte roșie cu ulei de nucă de cedru Cleaneater

Ce fericit am fost când am adăugat în gama noastră acest delicios fusilli de linte roșie. Majoritatea celor pe care le-am încercat au gustat așa, așa că am vrut să le încerc imediat. Și nu a fost dezamăgit, deoarece au un gust foarte bun. Cu legumele potrivite aveți un fel de mâncare excelent, rapid și fără gluten - și anume fusilii mei de linte roșie cu ulei de nucă de cedru!

  • linte

Și înainte de a vă prezenta beneficiile fuziliilor de linte roșie, există rețeta!

Fuzili de linte roșie cu ulei de nucă de cedru

Țări și regiuni Germania, Germania

Cuvânt cheie fără gluten, paste, fusilli de linte roșie

Porții pentru 2 persoane

ingrediente

  • 2 linguri de nuci de cedru
  • 1 pachet de linii roșii fusilli de la BARREL
  • 1 ceapa rosie
  • 2 catei de usturoi
  • 2 dovlecei
  • 1/2 pahar de roșii la grătar și uscate din butoi
  • 1 mână de roșii galbene de cocktail
  • Ulei de măsline extravirgin Don Carlos din butoi
  • Sare piper
  • 3 lingurițe pesto ligure de la BARREL
  • 2-3 tulpini de patrunjel
  • ceva feta
  • niște ulei de nucă de cedru

Instrucțiuni

Mai întâi puneți o oală cu apă și aduceți la fierbere.

Prajiti usor nucile de cedru intr-o tigaie fara grasime. Apoi lasă deoparte.

Curățați ceapa, usturoiul și dați-le mărunt. Spălați dovleceii și roșiile și uscați-le. Înjumătățiți roșiile galbene. Înjumătățiți dovleceii, tăiați capetele și tăiați-le felii. Tocați și roșiile uscate la soare la grătar.

Puneți puțin ulei de măsline în tigaia încă caldă și sotati ceapa și usturoiul. Se adaugă dovleceii și se condimentează cu piper.

Când apa pentru paste fierbe, adăugați fussili de linte roșie și gătiți timp de aproximativ 6-8 minute. Apoi scurgeți și adăugați în tigaie cu legumele. Adăugați ligura pesto și ambele tipuri de roșii și amestecați totul bine. Se adauga patrunjelul.

Tăiați feta în bucăți mici. Aranjați pastele pe o farfurie și acoperiți cu nucile de pin și feta. În cele din urmă, turnați o parte din uleiul de nucă de cedru peste el - creează un finisaj de nucă!

Avantaj: fusilli de linte roșie

Sigur, pastele tipice sunt făcute din gris de grâu dur și făină albă, dar din păcate nu sunt neapărat sănătoase. Acestea conțin o mulțime de „calorii goale” care oferă energie rapidă, dar nimic altceva. Pastele tipice conțin și gluten, la care tot mai mulți oameni reacționează prost. Este bine dacă există alternative ca aceste paste de linte roșie. Dar există și alternative delicioase pentru paste făcute din leguminoase în general. Taiteii de linte rosie sunt facuti din faina de linte rosie 100% si au un gust usor de nuci. De asemenea, sunt foarte bogate în proteine! Cu toate acestea, trebuie să fii atent atunci când gătești, nu durează cât pastele normale.

Finisajul sănătos cu ulei de nucă de cedru

Cred că combinația de fusilli de linte roșie cu ulei de nucă de cedru este grozavă și cred că uleiul dă rețetei o notă chiar mai nutrită. Știați că înainte de Revoluția din octombrie 1917 în Rusia, uleiul de nuci de cedru era folosit în principal în Postul Mare?

Uleiul de nuci de cedru are, de asemenea, un efect benefic asupra corpului nostru, deoarece este deosebit de bogat în acizi grași omega 3. Dacă aveți probleme cu stomacul sau gastrită, vă poate ajuta. Se spune, de asemenea, că uleiul are un efect de reducere a apetitului. Merge bine cu Postul Mare.

Aceasta a fost din nou o rețetă deloc deloc complicată și al naibii de delicioasă. Cred că asta se va întâmpla mai des acum în casa Weiss. Mai ales când lucrurile trebuie făcute rapid. Desigur, puteți lua și alte ingrediente, cum ar fi vinete. Nu există limite pentru tine! Dacă sunteți în căutarea mai multor rețete de paste, aruncați o privire aici! În caz contrar, vă doresc un timp bun și poate folosiți-l pentru a evoca rețete grozave. Fii sănătos!