Galben, verde sau maro Când sunt bananele cel mai sănătos weekend
Părerile sunt împărțite: cum ar trebui să arate banana perfectă? În timp ce altora le plac fructele lipicioase, dulci, a căror piele poate fi deja maro, altele preferă fructele verzi necoapte. Pe de o parte, practic dacă nu vă împiedicați unul pe celălalt, pe de altă parte vă întrebați: Când sunt de fapt bananele cele mai sănătoase?
Potasiu și magneziu
Indiferent dacă preferați fructele coapte sau necoapte, bananele conțin întotdeauna cantități mari de potasiu și magneziu, iar sportivii apreciază, de asemenea, fructul strâmb ca o sursă sănătoasă de energie. Însă experții în nutriție recomandă: oricine este predispus la anumite boli subiacente nu ar trebui să ajungă la banane prea coapte.
Mai mult zahăr
Bananele sunt - dacă doriți să spuneți așa - mâncarea rapidă printre tipurile de fructe, niciun alt fruct nu conține atât de multe calorii. Banana este formată dintr-o mulțime de carbohidrați, cu cât fructul devine mai copt, cu atât mai mult amidon se transformă în zahăr. Prin urmare, diabeticii ar trebui să mănânce banane care nu sunt prea coapte, deoarece acestea afectează nivelul zahărului din sânge mult mai mult decât cele verzui. Chiar și cei care acordă atenție liniilor lor subțiri ar trebui să privească bananele cu buline maro ca o mică gustare.
Muncă grea pentru digestie
Lumina verde pentru banana verde? Nu, nu este atât de simplu. Deoarece amidonul conținut în fructele necoapte este foarte greu de digerat. Disconfortul și gazele după consumul de banane verzi sunt foarte probabile. Cei care nu au o boală gravă precum diabetul ar trebui să se bucure de banane bine coapte doar de dragul digestiei.
Și încă un punct merge la banana galbenă: fructele coapte conțin mult mai mulți antioxidanți decât cei necoapte. Ceilalți pot fi verzi doar de invidie ...