Galia pepene Galbenă de vară cu conținut scăzut de calorii - FIT FOR FUN
Există o multitudine de soiuri între pepeni - Galia Galia este unul dintre cele mai dulci soiuri. Vă dezvăluim mai multe despre aceste legume fructe delicioase.
Pepenele Galia este unul dintre așa-numiții pepeni net și se găsește adesea în castronul cu fructe, mai ales vara - nu este deloc un fruct, ci o legumă! Ca pepene galben, soiul Galia este mai strâns legat de castravete decât de pepene verde, dar cu toate acestea - așa cum sugerează și numele - are un gust dulce suculent și amintește mai mult de un fruct, deci se potrivește cu orice salată de fructe. Alternativ, pepenele galia poate fi perfect combinat cu garnituri salate precum șuncă, salam și brânză.
Galia pepene galben: Trebuie să știi asta
Pepenele Galia este o încrucișare între pepenii Ogen și soiul de pepene dulce Honey Dew. A fost crescut pentru prima dată în Israel, dar astăzi este cultivat și în Africa de Sud, SUA, Brazilia, Costa Rica, Spania și Italia și, prin urmare, este disponibil în orice moment al anului. Galia este rotundă și are dimensiunea unui cap și poate cântări și până la 1,5 kilograme. Coaja verzuie a acestui soi de pepene galben este acoperită cu o textură reticulată. Dacă îl tăiați, veți găsi o pulpă alb-verzui care - cu gradul corect de coacere - poate fi ușor răzuită și savurată.
Galia pepene galben: Este înăuntru
Dacă doriți să slăbiți și să numărați calorii, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la acest pepene galben: 100 de grame de pepene galia conțin în medie doar 25 de kilocalorii, deci este leguma de fructe perfectă pentru toți cei care țin la silueta lor.
De asemenea, îi lipsesc grăsimile și proteinele, dar Galia furnizează substanțe nutritive importante precum potasiul și sodiul.
În timp ce potasiul este necesar pentru procesele metabolice ale nervilor și mușchilor, sodiul este implicat în transmiterea impulsurilor nervoase și distribuția apei în organism și asigură o inimă sănătoasă și mușchi puternici. În cantități mai mici, pepenele roșu furnizează și vitaminele A și B, fierul și aminoacizii.
Galia pepene galben: idei de rețete
Dacă doriți să faceți fără o pregătire îndelungată, puteți pur și simplu să tăiați pepenele Galia în jumătate, să scoateți semințele și apoi să umpleți ambele jumătăți cu 1 linguriță de miere de flori și o păpușă de cremă fragedă. Presărați câteva fistic deasupra pentru o mușcătură suplimentară. De asemenea, puteți adăuga un sandviș cu pepene galia: tăiați pulpa în felii subțiri și serviți-le cu felii de banane și brânză de capră delicioasă. În funcție de gustul dvs., puteți rafina totul cu ulei de măsline, ierburi și/sau suc de lămâie. Galia pepene galben poate fi folosit și la seara la grătar: Pur și simplu scoateți pulpa cu un tăietor cu bile și lipiți-o pe o frigăruie cu câțiva creveți. Marinati frigarui (de exemplu cu suc de lamaie, miere, ulei si sare si piper) si grati-le pentru aproximativ opt minute. Mănâncă sănătos cu plăcere!