Gandaci din Tanzania, c; este bun pentru sănătatea ta! BBC News Africa
Credit de fotografie, Thinkstock
Nutriționiștii atestă că gândacii sunt foarte nutritivi.
Rwehura Daniel, un tanar tanzanian, a decis să crească gândaci pentru a le vinde mai târziu.
El spune că găsește multe în Dar es Salaam:
"Orașul este plin de gunoi. Și mulți oameni cred că gândacii sunt un semn de murdărie. Dar, la o examinare mai atentă, am constatat că gândacii sunt un aliment foarte bogat pentru oameni.".
De fapt, gândacii sunt foarte nutritivi, după cum a confirmat Mariam Nyamwaira, nutriționist la Spitalul General Muhimbili:
"Gândacii au proteine speciale. Sunt de cinci ori mai bogați decât laptele de vacă".
Dar în rândul populației, opiniile rămân împărțite cu privire la această problemă, unii refuzând direct să mănânce insecte pe care le consideră murdare.