Gătirea fileului de pește în l; unilateral - Rețeta
Fileuri de cod, somon, merluciu, biban, dorată ... peștele este gătit cu ceapă și ne încântă papilele gustative! Gatiti-le pentru a exalta toate aromele marii gatind fileul de peste pe o parte. Această tehnică autentică necesită puțin timp și puține ingrediente. Pentru a evita strica ceva, acest pește poate fi servit în funcție de gusturile individuale !

Peștele este considerat un aliment de bază în dieta noastră și consumul său este adesea încurajat. Cu toate acestea, consumul excesiv de fructe de mare este acum periculează oceanele noastre. Supraexploatarea, pescuitul ilegal sau nereglementat, importurile ... fenomenul a crescut abia în ultimii ani. Pentru a acționa la propria scară, este esențial să consumăm cu sensibilitate favorizând pescuit durabil și local pentru a proteja speciile și a asigura nevoile generațiilor viitoare.