Gătit dulce în nori - întotdeauna mi-a plăcut să gătesc și să vă mulțumesc; Ale mele
Întotdeauna mi-a plăcut să gătesc și să le fac pe plac celor din jur încercând să le pregătesc „mese bune”. Am ales să vă împărtășesc, prin intermediul acestui blog, rețetele pe care mi-a plăcut să le fac. Sunt ușor de realizat
Tendoane de vițel cu caise
Este o rețetă pe care am găsit-o la un măcelar. L-am schimbat foarte puțin. Am tendința de a recupera aceste rețete care se află în măcelari, vânzări de pește și altele pentru 4 persoane -800g de tendoane de vițel -2 fenicul -2 ceapă -150 g de caise.
Dopuri de somon afumat
O rețetă pentru aperitiv. Am profitat de șederea mea în Bretania pentru a găti cu lapte ribot care este lapte fermentat pentru aproximativ douăzeci de capace: -20 cl lapte ribot -2 ouă -2 linguri de făină -50g slănină sau somon afumat cuburi - 2 cazuri.
Abalone cu Yuzu
Pentru această întoarcere din vacanță, doar o mică rețetă Am profitat de șederea mea la Dinan pentru a cumpăra abalone. că am gătit cu unt de alge de la Bordier și puțin suc de yuzu. Le-am servit ca aperitiv, este încă suficient.
Picioare Albastre, Vermicelli de Orez, Friptură de Somon
Picioarele albastre sunt o ciupercă albastru-violet cu puțin gust dulce și fructat, le găsesc foarte ușor de anason. Acest lucru mi-a dat ideea de a le asocia cu somonul Aceste ciuperci sunt acum cultivate așa cum se vede ciupercile nasture.
Ronde inter bloguri nr.25 Mini torturi cu mere
Pentru prima rundă inter-blog din 2012 a trebuit să aleg o rețetă de la Virginie din blogul aux Papilles și Roseline de la blog à table c'est Prêt a trebuit să facă una dintre rețetele mele Am ales mini torturi de mere, alegere dificilă atât de mult.
Rulouri de primăvară cu banane - sos de ciocolată Kiwi
Am citit o rețetă aproximativ similară într-o revistă, dar nu mi-am putut aminti care. Dacă știi, îmi poți lăsa un mesaj. pentru 5 persoane -5 foi de patiserie din cărămidă -3 banane -2 kiwi -50g unt -1 lingură zahăr brun -5 cl.