Gatiti si condimentati mesele bogate in proteine; va avea mai multe secrete!
Putem consuma legume în multe feluri diferite: crude, în supă, tigaie, piure ... Și le putem găti și cu condimente diferite.
Dar ce este permis să vă mențineți alimentația bogată în proteine? Facem bilanț, urmăm sfaturile noastre pentru a slăbi !
Condimente recomandate în timpul dietei cu proteine
Pentru slabeste eficient în timpul dietei bogate în proteine, vă recomandăm să limitați cât mai mult grăsimile ... Vom împărți inimile bretonilor: untul este interzis în timpul dietei stricte cu proteine. Puteți găsi untul la nivelul 3 pentru micul dejun pe pâinea prăjită integrală, dacă nu puteți face fără el, dar ar trebui menținut la minimum în timpul subțierii.
Mai ales în Tier 1, trebuie evitând alimentele bogate în grăsimi și zahăr. Iată uleiurile permise, în ordinea preferințelor: ulei de rapiță, ulei de nucă, ulei de soia și ulei de măsline. Puteți folosi aceste uleiuri ca condimente (o lingură pe masă) sau pentru a găti legumele sau carnea slabă.
Apoi puteți condimenta cu oțet, suc de lămâie, muștar (tare dacă este posibil), ierburi, pudră de usturoi liofilizată, ceapă și șalotă. Sosurile Nuoc-mâm și soia sunt, de asemenea, autorizate.
De exemplu, puteți prepara un sos cu ulei de măsline, oțet balsamic, muștar. și condimentați salata sau legumele cu ea.
Sare, piper și condimente sunt desigur permise.
Evitați sosurile umplute cu junk food: ketchup, maioneză, vinaigretă industrială ... Aceste sosuri sunt deseori bogate în lipide și carbohidrați. Limităm, de asemenea, usturoiul, ceapa și șalota proaspătă, deoarece conțin mult zahăr. Chiar și după dieta bogată în proteine, vă sfătuim să evitați pe cât posibil grăsimile prezente în sosurile industriale. Acizii grași din aceste produse nu sunt recomandați pentru metabolismul dvs. și sunt adesea bogate în calorii.
Cum să-mi gătesc legumele în timpul dietei mele bogate în proteine ?
Gătitul legumelor poate fi un puzzle în timpul dietei de slăbit. Într-adevăr, grăsimile sunt reduse pentru a-i limita aportul caloric ... Descoperiți toate modalitățile de a vă găti legumele !
Multe legume pot fi consumate crude sau în salată, cum ar fi castraveți, roșii, ciuperci ... În timpul dietei de slăbire și mai ales vara, poate fi frumos să consumi legume reci.
Stilul „scârțâit de sare”: Tăiați legumele după cum doriți, presărați sare și sunteți gata de plecare! Foarte popular pentru a consuma castraveți, roșii sau chiar ridichi, gătitul în stil sare este ideal pentru un aperitiv în timpul dietei de slăbire.
În salată: Sunt permise tot felul de salate: salată de miel, rucola, aisberg, frunze de stejar ... Bucurați-vă de o salată bună! Pe lângă salata ta verde, poți adăuga soia, ciuperci, ardei, roșii, sparanghel ... La sfârșitul zilei, vei avea o salată bună de savurat. !
Apoi, facem bilanțul legumelor gătite în timpul subțierii dvs. Iarna, probabil vom prefera să consumăm legume fierbinți și fierte. !