Ge și subțire duo ireconciliabil sau noul pas de deux Dossier

Femeile au în mod natural mai multe grăsimi decât bărbații: 18-25% din greutatea corporală este alcătuită din localizarea țesutului adipos
În adipocite, nucleul este împins peste margine din cauza prezenței. "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/e/5/8/e58226fbcc_89666_shutterstock-jose-luis-calvo.jpg "data-url ="/sante/definition/body-human-tissue-adipeux-15691/"data-more =" Citește mai mult "> țesut adipos, împotriva doar 10-15% la bărbați. Rezervele lor de grăsime, în special prezente în partea inferioară a corpului (coapse, șolduri, fese.) Au fost folosite de milenii ca stocuri care permit asigurarea supraviețuirii și reproducerii speciei. Specia este entitatea fundamentală a clasificărilor, care reunesc ființe vii care prezintă un set de caracteristici morfologice și anatomice. "data-url ="/planete/definition/zoologie-espece-2261/"data-more =" Read more "> specii chiar și în cazul lipsei de hrană. Pentru a îndeplini această funcție, aceste rezerve nu trebuie să dispară fără motive majore .Astfel, acestea sunt mai puțin ușor de mobilizat decât grăsimea omului situat pe. Este o cavitate acoperită intern de o membrană, peritoneul, care învelește./"data-more =" Citește mai mult "> abdomen. Prin urmare, din motive fiziologice și biologice femeile au aceste „rezerve” ridicate. Ceea ce reprezenta un atu este văzut astăzi ca un dezavantaj în societățile noastre de hrană abundentă și slăbiciune idealizată.

Metabolism bazal

După cum am văzut mai sus, metabolismul de bază este cantitatea de energie pe care o folosește organismul nostru, în post, treaz, în repaus culcat, la o temperatură apropiată de neutralitatea termică, în calm. Metabolismul de bază corespunde cheltuielilor incompresibile, adică cele care permit asigurarea activităților vitale ale corpului în repaus: funcționarea diferitelor sisteme (cardiovascular, respirator, digestiv) și menținerea activității celulare a tuturor organelor. . Această cheltuială de energie necesară pentru menținerea vieții în repaus variază în funcție de vârstă, greutate (kg) și înălțime (cm). Rata metabolică bazală la adulți este de aproximativ 1.700 kilocalorii la bărbați și 1.400 kilocalorii la femei. Această diferență între bărbat și femeie se explică prin faptul că metabolismul de bază depinde mai ales de construcția individului și de masa sa slabă, formată în principal din masa musculară. Masa „grasă” sau rezervele adipoase consumă puțină energie. Cu toate acestea, raportul masă slabă/masă grasă este mai mic la femei. Deoarece are o masă slabă proporțional mai mică decât bărbații, metabolismul ei bazal este mai scăzut.