Gem de cireșe - rețetă

Cu această rețetă puteți face gemuri de cireșe pe care nici bunicele nu le-ar putea face mai bune.

50 min. timpul total
30 minute. Timp de pregatire
20 min. timp de gătit

1. Pentru Dulceata de visine Reduceți la jumătate cireșele spălate și fără sâmburi și puneți-le într-o cratiță, adăugați zahărul conservant, purificați ușor fructele și aduceți-le la fierbere.
2. Adăugați o picătură de suc de lămâie și gătiți la flacără mică timp de aproximativ 3-5 minute, amestecând des.
3. Se strecoară amestecul printr-o sită mică, se toarnă imediat în pahare și se închide bine.

REȚETE SIMILARE

POWIDL

Rețeta Powidl este un sos clasic de prune, care este potrivit și pentru umplerea produselor de patiserie.

JAM DE BĂTRÂNI

Puteți pregăti dulceață fructată, dulce de soc cu ajutorul acestei rețete. Dulceața are un gust deosebit de bun la micul dejun.

BLUEBERRY JAM

Această rețetă pentru gem de afine este potrivită, astfel încât să putem ronțăi afine pentru o lungă perioadă de timp.

GEM DE CAISE

Această rețetă de gem de caise are un gust ceresc și are mai puține calorii decât gemurile cumpărate în supermarket.

JAMURĂ DE CURRANȚĂ

Marele dulceață de coacăze este foarte ușor de preparat și are un gust foarte delicios. O rețetă super delicioasă pentru micul dejun.

DULCE DE CURANȚĂ NEGRĂ

Încercați rețeta de dulceață de coacăze negre. Nu numai că este delicios, dar și sănătos. Conține multă vitamină C.

Comentariile utilizatorilor

Vreau să amesteci ribieselul cu gemul de cireșe. Cireșele singure au un gust cam prea sumbru pentru mine.

O fac așa, dar mai ales pentru că gelifică mai bine, deseori mi se pare prea dulce gem de cireșe.

Dulceața are cel mai bun gust cu cireșele proprii din grădină.

Am folosit această rețetă acum două zile și dulceața a ieșit foarte bine. Mi-a fost teamă că conținutul de apă al cireșelor o va face mai puțin fermă, dar chiar a devenit fermă. De obicei gătesc această rețetă cu căpșuni și tinde să fie semisolidă, dar soțul meu preferă oricum gemul de căpșuni.

Din păcate, nu am propriul meu cireș în grădină. Dar cu siguranță voi face această gem cu cireșe cumpărate. Îmi pot imagina că are un gust minunat.

Am adăugat puțină ciocolată la ultima gemă - avea apoi gustul unei cunoscute praline de cireșe.

rețetă grozavă. Adăugarea sucului de lămâie proaspăt stors la gemul de cireșe crește și gustul.

Fiecare fruct conține multă apă. Prin urmare, gemul de cireșe nu gelifică mai rău. Dar pentru că cireșele conțin mai puțină pectină în comparație cu alte fructe. Pectina asigură gelificarea. Prin adăugarea sucului de lămâie, capacitatea de gelifiere crește din nou.

Această rețetă de cireșe și gemuri va fi cu siguranță un succes. Mâine voi încerca primul lucru.

Cu siguranță voi reduce acest blocaj. Eu și familia mea iubim cireșele, care pot fi savurate apoi iarna.

Multumesc pentru reteta! Dar voi înlocui niște vișine cu vișine, pentru că folosim mereu această dulceață pentru prăjituri.

Clasicul, nimic extraordinar. Gemul de cireșe nu a coborât atât de bine la noi, folosim alte fructe pe baza rețetei de zahăr vienez;-)

---