Gem Vegan; seschnittchen f; r di; t

Foto: StockFood/Eichinger, Hannes

Sandvișurile noastre vegetale vegane sunt nu numai delicioase, ci și sănătoase.

Îți vine să mănânci ceva? Nu trebuie să fie întotdeauna pâine cu brânză - încercați sandvișurile noastre vegetale vegane. Vasul rapid nu are aproape nici un fel de calorii și, prin urmare, este perfect pentru dieta ta.

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 350 g naut (conservat, scurs)
• 4 linguri de ulei
• 1 lingură tahini (pastă de susan, pahar)
• 1/2 linguriță pudră de chimen
• sare
• 1 vârf de piper Cayenne
• 100 g roșii cherry colorate
• 4 ridichi
• 100 g salată mixtă
• 40 g muguri de sfeclă roșie
• 4 felii de pâine vegană
• 1 lingură semințe de susan prăjite

Pe porție despre:

• 265 kcal
• 14 g grăsime
• 29 g carbohidrați
• 7 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

1. Puneți 300 g de naut într-un blender cu ulei și pastă de susan. Adăugați chimen, sare și piper Cayenne și amestecați foarte fin. Adăugați puțină apă dacă este necesar. Se toarnă într-un castron.
2. Înjumătățiți roșiile cherry. Tăiați ridichile în felii foarte fine.
3. Acoperiți feliile de pâine cu salata mixtă, adăugați niște hummus și întindeți deasupra restul de naut. Se întind deasupra mugurii, roșiile cherry și feliile de ridiche. Se servește stropit cu semințe de susan.

Al nostru sandvișuri vegetale vegane sunt perfecte pentru prânzuri de birou sau o cină ușoară. Îți vine să ai mai mult? Atunci ar trebui să treci pe la galeria noastră. Am selectat cele mai delicioase feluri de mâncare pentru dvs. acolo.

Puteți găsi mai multe rețete vegane delicioase și mai multe idei pentru dieta dvs. pe paginile noastre tematice.

---