Ghimbir uscat întreg - cumpărare, rețete, beneficii - épices du monde

Vânzare de ghimbir întreg uscat în greutate, în pungă resigilabilă. Sunt un mare clasic în lumea condimentelor și chiar un element de bază în gătitul tău de zi cu zi. Cunoscut a fi un condiment deosebit de afrodiziac, am multe alte beneficii pentru sănătate.

15 Articol în stoc Produse în stoc

Atenție: Ultimele bucăți disponibile !

Data disponibilității:

Tweet Acțiune Google+ Pinterest

Prin achiziționarea acestui produs puteți câștiga 7 puncte de loialitate. Contul dvs. de loialitate va fi total 7 puncte de loialitate care poate fi transformat într-un voucher de 0,14 EUR .

Bazat pe 1 recenzie

Trimite unui prieten

Ghimbir întreg uscat

Numele prietenului tău *:

Adresa de e-mail a prietenului tău *:

Descrierea ghimbirului întreg uscat

În numeroasele mele forme, sunt un condiment foarte important atât în est, cât și în vest. La fel ca celelalte plante tropicale aparținând familiei Zingiberaceae și, în special, curcumă si galangal , rizomul meu, adică rădăcina mea protuberantă, care este folosit ca condiment culinar.

Abia după decojire rochia mea devine albă și nu mai este neagră.

Originar din India, eu sunt, desigur, ilustrul ghimbir. Mă veți găsi sub formă de ghimbir măcinat sau ghimbir uscat la vânzare aici.

Utilizare culinară a ghimbirului întreg uscat

Pământul sau rădăcinile se usucă întregi, nu am același gust ca și proaspătul, dar parfumul meu rămâne foarte puternic.

Puteți spune că sunt un o adevărată capodoperă în bucătărie. Numărați 1 linguriță pentru 2 persoane și mai mult dacă afinitatea ...

În Asia și Est, sunt folosit în stare proaspătă în multe feluri de mâncare din carne, păsări și pește sărate.

Feliile mele subțiri de ghimbir confiate în saramură sau oțet sunt, de asemenea, unul dintre cele mai populare garnituri și toppinguri din China și Japonia.

Uscat și măcinat, sunt un condiment folosit în mod tradițional la coacere și patiserie în tot Occidentul: pâine, deserturi, prăjituri, nimic nu-mi scapă ... Dați o altă dimensiune compotelor și preparatelor de ciocolată.

sunt un esențial pentru bucătăria Reuniunii, bucătăria creolă, dar și bucătăria indiană, chineză și din toată Asia în general: Thailanda, Indonezia, Vietnam. sunt atâtea țări cucerite de parfumul meu.

Rădăcinile mele de ghimbir uscate pot fi piure și apoi măcinate sau piure și infuzate în sucurile de gătit ale unui aliment.

Voi veni și eu adăugați pep la marinatele, sosurile, sosurile, supele și supele. Una-două linguri și gata !

Când vine vorba de căsătoria de arome, am câțiva concurenți oficiali, cum ar fi turmericul și varul de kaffir.