Ghimbirul 15 motive pentru care este sănătos - informații de la AOK PLUS
15 motive bune pentru care ghimbirul este sănătos: fapte interesante despre tuberculul minune și efectele sale!
La fel ca turmericul, tuberculul de ghimbir este unul dintre cele mai tradiționale superalimente din istoria omenirii: în urmă cu mii de ani, oamenii au recunoscut câte ingrediente active benefice și puteri de vindecare există în ghimbir. Indiferent dacă este vorba de medicina tradițională chineză, de predarea sănătății ayurvedice în India sau în altă parte: Remediul natural și sănătos a jucat întotdeauna un rol important în tratamentul unei largi varietăți de boli și plângeri.
Nu este de mirare: marele tubercul cu gust ascuțit are în jur de 400 de ingrediente valoroase, despre care se spune că au multe efecte pozitive. Deci ghimbir u. A. Întărește sistemul imunitar, promovează arderea grăsimilor, îmbunătățește capacitatea de concentrare, protejează ficatul, crește construirea mușchilor în timpul antrenamentelor sportive, stimulează metabolismul și chiar elimină celulele canceroase.
În plus, „Planta medicinală a anului 2018” impresionează și în ceea ce privește gustul: datorită aromelor sale intense și căldurii revigorante, rădăcina de ghimbir nu este doar o componentă importantă a bucătăriei asiatice, ci și îmbogățește numeroase feluri de mâncare din întreaga lume și poate fi savurată într-o mare varietate de moduri. Fie ca o legumă pentru gătit, ca un condiment sub formă de pulbere, felii proaspete pentru prepararea ceaiului, bețe uscate ca dulce, ca ingredient aromatizant în limonadă sau pur și simplu pe cont propriu: ghimbirul oferă o gamă largă de plăcere și utilizări cu un gust excelent.
Astfel, rădăcina de ghimbir gălbuie-maroniu cu numeroasele ramuri este cea mai bună dovadă că nu ar trebui să deducem niciodată conținutul din aspectul său. Pentru că, deși tuberculul ridat arată oricât de puțin apetisant, este un cadou cu adevărat unic și valoros din natură. Chiar dacă multe dintre modurile de acțiune propuse nu au fost dovedite științific, lipsa dovezilor nu este în niciun caz o dovadă a lipsei de efect. Mai ales că producția anuală mondială de peste 3 milioane de tone, care se datorează cu siguranță nu numai datorită bunului gust, spune multe.
Pentru ca și voi să puteți folosi numeroasele avantaje și efecte ale becului pentru dvs. și sănătatea dvs., AOK PLUS - asigurarea dvs. de sănătate pentru Saxonia și Turingia - a adunat informații interesante despre rădăcina miracolă pentru dvs. Lasă-te inspirat cum poți face ceva bun pentru tine, corpul tău și sănătatea ta:
Ghimbir: utilizări și efecte asupra sănătății
1. Ghimbirul ajută digestia
Datorită ingredientelor borneol și cineol, se spune că ghimbirul are un efect digestiv de întărire a stomacului, elimină gazele intestinale și, de asemenea, are un efect de reglare asupra acidului gastric și a stratului mucos. Planta medicinală este utilizată împotriva unei mari varietăți de afecțiuni gastro-intestinale. Indiferent dacă sunt dureri de stomac, balonări, crampe abdominale, stomac iritabil, gastrită, flatulență sau constipație.
2. Ghimbirul este bogat în vitamina C și minerale valoroase
Pe lângă vitamina C, planta rădăcină conține alte vitamine și minerale importante precum vitamina B3, vitamina B6, potasiu, calciu, magneziu, fier, zinc, cupru, sodiu, fosfor și mangan. Deci, un pachet de energie cu adevărat sănătos pentru o lovitură energetică finală!
3. Tuberculul de ghimbir reduce inflamația
Gingerolii, substanțele fierbinți din ghimbir, au proprietăți antiinflamatorii. În plus, uleiurile esențiale au un efect antioxidant și luptă eficient împotriva radicalilor liberi din organism.
4. Ghimbirul este antibacterian
Uleiurile esențiale sunt substanțele de apărare ale plantelor împotriva virușilor și bacteriilor. Noi, oamenii, putem folosi acest fapt și pentru noi înșine - și chiar de două ori. Deoarece ghimbirul nu doar se dezinfectează intern (de exemplu împotriva infecțiilor), ci și atunci când este utilizat extern (de exemplu pe răni).
5. Ghimbirul ameliorează durerile articulare, durerile musculare, durerile de cap și multe altele.
Datorită efectelor antiinflamatorii, decongestionante și analgezice, remediul pe bază de plante poate fi utilizat împotriva unei mari varietăți de dureri. Ar trebui să fie chiar o alternativă bună (deoarece pur pe bază de plante) la calmantele convenționale.
6. Ghimbirul scade colesterolul
S-a demonstrat că consumul regulat de ghimbir reduce nivelul colesterolului din sânge. Fără efecte secundare, fără riscuri pe termen lung și la un preț accesibil.
7. Ghimbirul scade nivelul zahărului din sânge
Nivelul zahărului din sânge poate fi, de asemenea, redus cu un consum regulat de ghimbir. Și cu un succes similar cu un medicament cunoscut împotriva diabetului. Desigur, trebuie să întrerupeți astfel de medicamente numai după consultarea medicului dumneavoastră.
8. Ghimbirul ajută împotriva infecțiilor fungice
În special, ciupercile din tractul gastro-intestinal, care au un efect negativ asupra digestiei, pot fi combătute în mod eficient cu efectele antivirale, antibacteriene ale ghimbirului.
9. Tuberculul de ghimbir este bun pentru greață - chiar și atunci când călătoriți
Creșterea rădăcinii nu numai că are o influență pozitivă asupra tractului gastro-intestinal, dar poate preveni și activarea centrului de vărsături din creier. Astfel, ghimbirul este tovarășul ideal de călătorie pentru excursii cu mașina, aerul și barca. Și totul fără efectele secundare obișnuite ale medicamentelor clasice pentru boală de călătorie (cum ar fi somnolența și somnolența). De aceea, marinarii folosesc în mod tradițional și acest remediu pe bază de plante pentru rău de mare.
10. Ghimbirul ameliorează crampele menstruale
Spre deosebire de analgezice, care pot ataca tractul gastro-intestinal, ghimbirul funcționează fără efecte secundare nedorite. Prin urmare, acest remediu natural ar trebui utilizat mai întâi pentru durerile menstruale.
11. Tuberculul minune te ajută să slăbești
Chiar dacă rădăcina nu este cu siguranță un remediu miraculos care pierde kilogramele „de unul singur”, în timp ce corpul continuă să primească prea multe calorii: în combinație cu o dietă sănătoasă și echilibrată, ghimbirul este un ajutor valoros în reducerea greutății: te sprijină Digestia grăsimilor, crește arderea caloriilor și inhibă senzația de foame. (Sfat: dacă ghimbirul ar trebui să promoveze arderea grăsimilor, luați-l dimineața, dacă este posibil!)
12. Ghimbirul are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular
De la arterioscleroză la hipertensiune arterială, embolie și tromboză la infarct sau accident vascular cerebral: se spune că obezitatea și inflamația sunt implicate în mod semnificativ în dezvoltarea a numeroase boli. Datorită efectelor antiinflamatorii, hipolipemiante și antitrombotice, gingerolii sunt considerați cardioprotectori (de protecție a inimii).
13. Bulbii de ghimbir ajută împotriva reumatismului și osteoartritei
Datorită ingredientelor sale antiinflamatoare și calmante, ghimbirul este, de asemenea, utilizat împotriva osteoartritei reumatice. Conform studiilor, se spune că produsul pe bază de plante a obținut aceeași ameliorare a durerii ca ibuprofenul în tratamentul pacienților cu osteoartrita.
14. Ghimbirul este eficient împotriva răcelilor
Rădăcina se încălzește din interior, favorizează circulația sângelui și astfel întărește sistemul imunitar (utilizat și extern, de exemplu într-o baie caldă de picioare). Uleiurile esențiale conținute sunt la fel de eficiente împotriva agenților patogeni, deoarece sunt dezinfectante, antibacteriene și, astfel, antivirale. În plus, substanțele fierbinți ajută la curățarea căilor respiratorii și au un efect antiinflamator asupra gâtului și gâtului. Se spune că marele bec s-a dovedit chiar și ca expectorant și îndepărtant al tusei. Acest lucru face ca ghimbirul să fie un remediu popular pentru răceală: cel mai bine este să îl utilizați preventiv!
15. Ghimbirul elimină respirația urât mirositoare
Se spune că substanța fierbinte gingerol-6 pe care o conține poate neutraliza mirosurile neplăcute din gură, deoarece stimulează o enzimă salivară care poate dizolva compușii sulfului. Dar rădăcina minune a plantei de ghimbir poate face și mai mult: ar trebui să îmbunătățească în general sănătatea bucală și dentară și chiar să ajute împotriva bolilor parodontale.
Nu în ultimul rând, mulți chiar jură prin utilizarea ghimbirului ca agent de înfrumusețare: Deoarece agenții condimentați pe care îi conține stimulează circulația sângelui, aceștia asigură, de asemenea, o circulație mai bună a sângelui, o piele mai sănătoasă și o creștere îmbunătățită a părului. Planta medicinală poate fi folosită chiar și împotriva mătreții. Și datorită proprietăților sale antiinflamatorii, ghimbirul este folosit chiar și ca remediu anti-cos.
Concluzie: oricine acordă atenție sănătății ar trebui să aibă întotdeauna suficient ghimbir în casă. Nu numai sub formă de pudră de condimente, ci și rizomi de ghimbir proaspăt - ideal în calitate organică. Cu toate acestea, ar trebui, desigur, să nu exagerați, astfel încât să nu devină „un lucru prea bun” în ciuda numeroaselor ingrediente bune. Deoarece cu ghimbir - ca și în toate lucrurile din viață - doza corectă este importantă. Rația zilnică recomandată de două până la patru grame nu trebuie depășită, dacă este posibil.
Nici o întrebare: ghimbirul are multe proprietăți pozitive! Consumul excesiv - la fel ca în cazul altor alimente și plante medicinale - nu este recomandat. Uleiurile esențiale din ghimbir pot irita mucoasa stomacului și pot duce la simptome precum dureri de stomac, gaze sau chiar diaree. Arsurile la stomac pot apărea la persoanele sensibile. În plus, ghimbirul are un efect coletic și promovează fluidul biliar. Poate rezulta durere biliară sau chiar obstrucție biliară din cauza migrației calculilor biliari. Datorită efectelor anticoagulante și de subțiere a sângelui, ar trebui să limitați consumul de ghimbir în timpul menstruației sau înainte de o operație.
Femeile însărcinate ar trebui chiar să evite ghimbirul în totalitate sau să îl consume doar în consultare cu medicul lor: poate duce la travaliu prematur.
Rămâi sănătos - cu ghimbir și AOK PLUS, asigurarea ta de sănătate pentru Saxonia și Turingia!