Glucidele pentru câine sursă de energie în furaje »
Glucidele pot fi o sursă importantă de energie în dieta unui câine. Aflați mai multe despre aceasta în acest articol.
Ce sunt carbohidrații?
Cantități mai mari de carbohidrați pot fi găsite v. A. în diverse furaje vegetale precum cerealele, orezul sau cartofii dulci. Termenul carbohidrați acoperă diferiți compuși organici: Așa-numiții carbohidrați simpli includ A. Glucoza, fructoza și galactoza, care sunt molecule simple de zahăr. Combinația dintre mai mulți carbohidrați simpli creează compuși carbohidrați cu lanț lung, cum ar fi amidonul. În plus, fibrele care sunt nedigerabile pentru câini sunt și carbohidrați. Cu toate acestea, funcția fibrelor în organism diferă de cea a carbohidraților digerabili, motiv pentru care acestea nu vor fi explicate mai detaliat aici.
Rolurile glucidelor din organism
Pentru a digera carbohidrații complecși, acestea trebuie mai întâi descompuse în componentele lor, zaharurile simple. În acest scop sunt utilizate diferite enzime, cum ar fi B. amilaza. Amilaza se găsește la câinii din intestinul subțire și v. A. produs în pancreas și folosit pentru a descompune amidonul în elementul său de bază, glucoza. Spre deosebire de oameni, câinele nu are amilază în salivă, astfel încât digestia carbohidraților să nu înceapă în cavitatea bucală. Zaharurile simple precum glucoza pot fi apoi preluate (absorbite) direct în sânge și utilizate.
Glucidele sunt o sursă de energie rapid disponibilă pentru câini. Glucoza în special este principalul furnizor de energie și este implicată în aproape toate procesele metabolice din organism. Sistemul nervos central depinde în special de glucoză pentru producerea de energie. Prin urmare, nivelul glicemiei este, de asemenea, supus la numeroase mecanisme de reglare. În special, este logic să furnizați o cățea însărcinată cu carbohidrați, deoarece fetușii își acoperă în principal nevoile de energie cu glucoză. Dacă glucoza nu este utilizată direct de organism după absorbția din intestin, aceasta poate fi, în mod alternativ, depozitată temporar în ficat sub formă de glucogen glicogen de stocare. Cu toate acestea, rezervele de glicogen sunt relativ mici, astfel încât depozitarea glucidelor în organism joacă un rol destul de subordonat.
Unii carbohidrați, cum ar fi inulina, sunt prebiotice și favorizează digestia stabilă. Adăugarea de prebiotice suprimă creșterea germenilor potențial dăunători, promovând în același timp flora gastro-intestinală dorită. Acest lucru este posibil deoarece prebioticele nu sunt metabolizate de animalul însuși, ci doar de germenii doriți în intestinul gros. Cantități mai mari de inulină prebiotică pot fi găsite de ex. B. în planta de cicoare.