Glysofor F - numai cu aditivi alimentari aprobați
Glicole pentru tehnologia de refrigerare, aer condiționat și încălzire.
Descriere
Glysofor F este un agent de răcire înregistrat, inofensiv din punct de vedere fiziologic și agent de răcire pe bază de propilen glicol. Toate substanțele conținute în Glysofor F sunt aprobate ca aditivi alimentari (UE/SUA) și au o toxicitate orală foarte scăzută.
Glysofor F este utilizat în special în industria alimentară și a băuturilor. În ceea ce privește cerințele industriei alimentare, Glysofor F oferă o serie de avantaje. Produsul este în mare parte insipid, incolor și inodor. Conform Autorității de Supraveghere a Alimentelor și Băuturilor din SUA (FDA), toate substanțele conținute în aceasta sunt în general recunoscute ca fiind sigure (GRAS = În general recunoscute ca sigure).
Glysofor F este conform cu FCC (Food Chemical Codex) și, prin urmare, poate fi utilizat în aplicații cu contact direct sau indirect cu produsele alimentare (limite de concentrație specifice).
NSF a înregistrat și listat amestecurile concentrate și gata amestecate de Glysofor F.
Fiecare concentrare individuală are un număr de înregistrare separat, care este listat în certificatul NSF și pe site-ul web NSF la www.nsfwhitebook.org, menționând numele companiei Wittig Umweltchemie GmbH sau numele produsului Glysofor F.
Domenii tipice de aplicare
Sisteme de răcire și îngheț, sisteme de încălzire, agenți anti-îngheț și anticoroziv în circuitele de apă, medii de transfer de căldură și saramură de răcire în industria alimentară, antigel pentru sistemele de apă potabilă.
Dimensiunile ambalajului
- 25 kg/30 kg recipient din PE
- Tambur PE de 220 kg
- 1.000 kg IBC
- Camion cisternă de 24.000 kg
Foi de date
Antigel
în funcție de concentrație
Informatii suplimentare
Glysofor F oferă o protecție optimă împotriva coroziunii împotriva metalelor precum cupru, alamă, lipit, fontă gri, oțel și aluminiu.
Inhibarea coroziunii și concentrația de Glysofor F pot fi verificate în orice moment cu mijloace simple și ajustate, dacă este necesar.
Domeniile tipice de aplicare pentru Glysofor F sunt răcirea și congelarea alimentelor, precum și procesele de dezghețare, de ex. B. lactate, industria băuturilor, fabrici de bere, fabrici de prelucrare a peștelui și cărnii, lanțuri alimentare congelate.
Datorită inofensivității sale, Glysofor F poate fi utilizat pentru protecția împotriva înghețului în sistemele și conductele de apă potabilă.
Glysofor F este utilizat ca agent anti-îngheț, anticoroziv și ca mediu de transfer de căldură sau agent de răcire (saramură de răcire) în sistemele de încălzire și răcire. Glysofor F previne în mod optim deteriorarea înghețului, coroziunea, depunerile sau nămolirea.
Glysofor F este rezistent pe termen lung la formarea de biofilme, putrefacție și descompunere microbiologică.
Amestecurile omogen Glysofor-F-apă nu se separă, ceea ce garantează o protecție constantă la îngheț. Acest lucru garantează o funcționare cu întreținere redusă a instalațiilor operate cu Glysofor F.
| lichid incolor |
| Canistre/butoaie/IBC/camioane cisternă |
| KI 0 nr |
| 1 |
| Nu se aplică |
Mediu de transfer de căldură
Glysofor F este un mediu preferat de transfer de căldură în industria alimentară. În producția de alimente, poate fi recomandabil să se utilizeze un produs inofensiv fiziologic din cauza unui proces de fabricație specific. În acest caz, Glysofor F îndeplinește adesea cerințele sensibile, deoarece constă exclusiv din aditivi alimentari și este practic incolor, inodor și insipid.
Saramură de răcire/mediu de răcire
Glysofor F este utilizat ca saramură de răcire în industria alimentară. Aplicații tipice pot fi găsite în procesele de răcire din industria băuturilor sau în prelucrarea produselor lactate, din carne sau din pește. Glysofor F este furnizat sub formă de concentrat și, în funcție de protecția necesară împotriva înghețului, poate fi amestecat cu apă. Datorită efectului foarte bun de scădere a punctului de îngheț al Glysofor F, sistemele de răcire și îngheț pot fi operate în siguranță la temperaturi de până la -45 ° C. Acest lucru optimizează procesele de răcire și îngheț și contribuie astfel la economii de costuri și la o productivitate îmbunătățită. Glysofor F poate fi utilizat într-o gamă largă de temperaturi de la -45 ° C la 120 ° C, ceea ce duce la un grad ridicat de flexibilitate și un control extrem de variabil al temperaturii. Glysofor F este de obicei utilizat într-o concentrație de 30 până la 50%. Soluția apoasă este utilizată în sistemele de răcire care au unități centrale de răcire în care lichidul este răcit la temperatura țintă dorită. Apoi soluția răcită de Glysofor-F este de ex. trecut printr-un sistem de bobine de răcire, prin care frigul este transferat în alimentele care urmează să fie răcite.
fermentaţie
Glysofor F oferă performanțe excelente de răcire și control al temperaturii în procesele de fermentare. Glysofor F este utilizat în special la producția de bere și vin pentru răcirea rezervoarelor de fermentație și mash și pentru răcirea vinului și a drojdiei de bere.
Procese de răcire
Procesele tipice de răcire pot fi găsite în producția de vin și bere, producția de suc și industria lactatelor, cărnii și peștelui. Glysofor F este, de asemenea, utilizat în sistemele de distribuire pentru a seta băuturile la temperatura dorită de consum pentru consum. La umplerea băuturilor carbogazoase, Glysofor F este utilizat pentru a seta temperatura optimă de umplere, ceea ce înseamnă că conținutul de acid carbonic poate fi menținut constant în timpul procesului de umplere. În producția tradițională de șampanie, gâturile sticlei sunt scufundate într-o soluție înghețată Glysofor-F pentru a provoca înghețarea rapidă a gâtului sticlei și astfel eliminarea substanțelor nedorite din sticlă folosind metoda șampanie.
Fabricarea ambalajelor alimentare
Glysofor F este utilizat pentru răcirea sculelor în producția de ambalaje din plastic pentru alimente. Formele de suflare pentru sticle și recipiente sunt răcite mai eficient în procesul de producție cu Glysofor F decât cu apă, ceea ce crește producția.
Procese de răcire prin imersiune
Glysofor F este utilizat pentru congelarea alimentelor ambalate precum carne, pește, legume etc. prin scufundarea pachetelor într-o soluție de Glysofor F înghețată la -45 ° C (temperatura obișnuită -10 până la -15 ° C). Datorită eficienței sale, acest proces are avantaje clare față de răcirea cu sisteme de înghețare a aerului sau a plăcilor.
Antigel
Pe baza propilen glicolului Glysofor F scade semnificativ punctul de îngheț al apei și previne, de ex. înghețarea în sistemele de încălzire sau sistemele de răcire. Glysofor F se asigură că soluțiile apoase rămân fluide și funcționale chiar și la temperaturi sub zero. Cu Glysofor F, sistemele de încălzire pot fi, de asemenea, oprite temporar în condiții de îngheț, dar rămân operaționale în orice moment. Glysofor F previne în mod fiabil deteriorarea sistemului cauzată de îngheț din cauza unui efect exploziv. Datorită inofensivității sale fiziologice, Glysofor F poate fi utilizat pentru a proteja conductele de apă potabilă și sistemele de apă potabilă de îngheț.
Protectie anticoroziva
Glysofor F conține inhibitori de coroziune special optimizați pentru industria alimentară, prin care metalele sunt protejate optim împotriva coroziunii. Această protecție împotriva coroziunii este eficientă împotriva tuturor metalelor care sunt utilizate de obicei în sistemele de încălzire și răcire, precum și în sistemele industriale. Instalațiile din cupru, alamă, lipit, fontă gri, aluminiu, oțel și fier sunt protejate optim împotriva coroziunii, chiar dacă sunt proiectate ca instalații multi-metalice.
Test de coroziune conform ASTM D1384/34 vol .-% Glysofor F în apă
| cupru | -1,02 (-0,80) |
| Alamă | -1,40 (-2,00) |
| furat | -0,36 (-84,80) |
| fontă | -1,12 (-180,00) |
| Lot | -0,40 (-39,60) |
| aluminiu | +0,76 (-44,00) |
Inhibarea coroziunii Glysofor F poate fi verificată în orice moment cu mijloace simple și ajustată, dacă este necesar.
Alții
Amestecurile pure de apă-glicol au proprietăți corozive foarte distincte. Prin urmare, nu folosiți niciodată amestecuri pure de apă-glicol fără echipament inhibitor. Pentru ca inhibitorii de coroziune conținuți să fie pe deplin eficienți, concentrația de Glysofor-F trebuie să fie de cel puțin 25% în volum; aceasta corespunde protecției împotriva înghețului până la –11 ° C.