Gogoși de carnaval - L; Eau Vive, magazin organic și cumpărături organice online
Ingrediente
- 250g de făină
- 8cl de apă
- 30g zahăr
- 2 galbenusuri de ou
- 2 linguri de lapte
- 1 pachet de drojdie uscată
- Ulei de prăjit
Pregătire - Rețetă
1. Cu filtru de pâine: Strângeți drojdia, laptele și apa, gălbenușurile de ouă apoi făina și zahărul în castronul tău. Porniți un program simplu de frământare conform instrucțiunilor furnizate de producător.
1. Fără filtru de pâine: Combinați drojdia și laptele, lăsați să stea 10 min. Apoi frământați toate ingredientele până când aveți un aluat neted și omogen. Lăsați să stea la 30 de minute de curenți, într-un loc temperat.