Granola; hrișcă, migdale și prune uscate (expres) - Au Fil du Thym
În această dimineață, vă ofer o mică idee pentru micul dejun (sau mai multe), o mică închidere „specială”. Originea sa vă va aminti fără îndoială o situație recent cunoscută known
Odată cu izolare, ne-am interzis (sau aproape) să „sărim” pentru curse atunci când ne lipsesc unul sau două ingrediente „critice”. Încercăm să planificăm cât mai bine pentru o singură sesiune de curse și, dacă ne-am încurcat, încercăm (eu) să ne ocupăm de asta. În cele din urmă, exercițiul este distractiv, deoarece te obligă să fii puțin mai creativ în bucătărie și mai ales să exersezi cu ingrediente mai puțin frecvente 🙂
Cu toate acestea, există câteva „lucruri” în care pierderea este foarte greu de rezolvat . cum ar fi cerealele pentru micul dejun pentru micii mâncăruri. În special, cel mai în vârstă este un mare fan al cerealelor de fructe crocante și se bucură de un castron cu el în fiecare zi. Fără asta - sau o felie mare de brioșă - el este destul de morocănos în timpul zilei. Probabil mă veți vedea venind: am avut un eșec la cumpărături, iar pachetul de cereale s-a epuizat la mijlocul săptămânii:
-(Puțină lacomă) „Mamă ! Nu mai există cereale ! ”
-(Florența) „Uh, ești sigur? Uită-te la partea de sus a dulapului. ”
- (Micuță lacomă) "Mai sunt!"
La aceste cuvinte, starea mea emoțională sa schimbat de la îngrijorare la îngrijorare. Închiderea i-a plictisit în mod clar pe micii gurmanzi care sunt în mod clar „mai dificili” decât de obicei (acasă, e la fel?) ... Deci, dacă începem ziua pe picior greșit ...
M-am repezit la dulap, am căutat un pachet de cereale dezordonat, apoi am luat o decizie: voi încerca să fac ceva. Fără fulgi de ovăz/orez, baza „granolelor”, ci hrișcă, migdale sau alune, stafide și prune uscate. Ar trebui să pot „modifica” o granola prăjită.