Gratin de cartofi cu brie, cimbru și miere; (aproape) bine să te căsătorești
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site web folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord că le folosim. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.
Mă crezi dacă îți spun că îmi ling lingura? Ei bine, da, pentru a nu pierde nici o picătură din această delicioasă cremă aromată cu brie, cimbru, miere ... Dacă sezonul meu preferat a fost copleșit peste noapte, îmi încălzește inima să găsesc acest tip de gratin foarte gras foarte reconfortant.
Am găsit această rețetă pe bucătăria Marmotte ... blog vegetal! O mare descoperire. Cartofii sunt absolut fragede și, așa cum v-am spus, foarte parfumat. O placere.
Rețeta originală era cu rozmarin, trebuie să fie excelentă, dar neavând-o, am căzut din nou pe cimbru, care este la fel de excelent.
La magazin
Pentru 4 persoane ca fel principal, mai degrabă 6 ca garnitură:
- 1 kg de cartofi fermi
- 200 g de brie
- 30 cl de lapte *
- 30 cl de smântână proaspătă lichidă *
- aproximativ 6 crenguțe de cimbru
- 2 linguri de miere
- 1 cățel de usturoi