Gratinul de praz un atu în timpul dietei Blogul
Gratinele vegetale sunt permise atunci când sunteți la dietă ! Doar aveți grijă să nu gătiți cu prea multă grăsime pentru a evita calorii. Cu aceste câteva sfaturi, vă puteți răsfăța savurând un delicios gratin de praz sănătos.
Beneficiile de slăbire a gratinului de praz
Există o medie de 250 kcal în gratinul de praz. Foarte uşor pentru a pregăti, poate fi gătit cu legume proaspete pentru mai multe vitamine și aromă, sau congelat, dacă vă grăbiți. Un gratin de praz cu șuncă este un fel de mâncare complet pentru dieta ta: cu o salată simplă și iaurt, obții o masă satisfăcătoare, fără risc de gustare !
Bogat în fibre, prazul este un inhibitor natural al apetitului, un aliat incontestabil al figurii tale de clepsidră. Există, de asemenea, variații excelente de gratin vegetarian. Pentru arome originale, adăugați ceapă și sos de soia sau curry.
Sfaturi pentru o gratinare de praz cu adevărat sănătoasă
Un gratin de praz ușor trebuie pregătit fara grasimi sau aproape. Primul reflex: gătiți legumele în abur sau thermomix și nu pan-caramelizat. Nu cumpărați sos bechamel gata preparat, dar pregătiți singur un sos ușor sau mai bine, săriți peste acest sos foarte bogat și optați pentru lapte.
Cu toate acestea, fără gratin fără brânză ! Moderați doza de Gruyère ras sau brânză parmezană pentru a nu vedea nivelul de grăsime din vasul tău crește.
Rețetă gratinată ușoară de praz
Ingrediente pentru două persoane:
Notă: pentru o rețetă la ig scăzut, înlocuiți amidonul de porumb cu făină de năut.
Pregătire:
- Pregătiți bulionul. - Pregătiți prazul: spălați-le, tăiați-le în trei secțiuni și apoi în două pe lungime. - Gatiti-le in bulion (aproximativ 25 de minute) pana cand sunt bine fondanți. - Amestecați amidonul de porumb în laptele rece, apoi încălziți preparatul pentru a se îngroșa, sare și piper. - Aranjați prazul într-un vas rezistent la cuptor, acoperiți cu sosul dvs. și presărați cu parmezan. - Se rumeneste aproximativ cincisprezece minute.
Vă place această rețetă ?
Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.
Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).
Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.