Greșeli în dietă Aceste legume sunt dăunătoare pierderii în greutate
În timp ce legumele sunt în mare parte sănătoase, unele soiuri contracarează pierderea succesului
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Legumele te fac să te simți bine în timpul dietei - ești aproape sigur că nu trebuie să fii atent la cantitate, să oferi corpului tău substanțe nutritive importante și totuși să economisești o cantitate mare de calorii. Nu se aplică tuturor soiurilor: un studiu a constatat că unele tipuri de legume conțin multe calorii și, prin urmare, contracarează dieta atunci când sunt consumate în cantități mari.
De ce unele legume pot slăbi?
Problema cu unele legume este că acestea conțin o mulțime de amidon - carbohidrați ascunși. Aceste zaharuri complexe au un efect similar asupra organismului ca pastele sau alimentele zaharate, de exemplu, și au un impact negativ asupra senzației de foame. Ce se întâmplă: în cazul legumelor cu amidon, nivelul zahărului din sânge crește foarte repede și trebuie reglat din nou cu eliberare crescută de insulină. Așadar, experimentați un nivel maxim numai după ce ați mâncat, ceea ce duce rapid la un nivel scăzut de energie. Corpul cere acum gustări sau dulciuri pentru a continua să funcționeze - iar rezultatul este pofta puternică de alimente nesănătoase.
În studiul realizat de Școala de Sănătate Publică de la Harvard, care a fost realizat peste 20 de ani cu 13.000 de participanți, oamenii de știință au putut determina o legătură între legumele speciale și conținutul de amidon. În seria de cercetare, subiecții testați au crescut mai mult în greutate dacă au consumat mai multe legume cu amidon. Concluzia: Pentru un succes rapid, trebuie evitate soiurile.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Aceste legume funcționează împotriva dietei tale
- Cartofi
- Porumb
- Fasole
- Mazăre
Concluzie: ar trebui să evitați aceste legume pe termen lung?
Desigur, legumele cu amidon nu sunt nicidecum nesănătoase, doar conținutul de calorii este mai mare decât la alte soiuri. Amidonul face ca pofta ulterioară să fie contraproductivă pentru diete, motiv pentru care ar trebui să o evitați mai degrabă în timpul unei diete reduse. În schimb, broccoli, boia, castraveții sau morcovii - care conțin puține calorii și, mai presus de toate, multă apă - sunt potrivite. În general, nu este nimic în neregulă cu utilizarea cartofilor, a porumbului, a mazărei sau a fasolei, deoarece acestea sunt, de asemenea, bogate în vitamine și substanțe nutritive.