Greutatea alimentelor uneori pachetul este de 60 de milioane de consumatori
Iaurt, cutie de ton, pachet de făină, punnet de căpșuni, sac de dovlecei, baton de ciocolată ... Indiferent de mâncarea preambalată, greutatea sa este uneori mai ușoară decât cea indicată pe etichetă. Aceste „greșeli” enervează consumatorii; Numeroasele plângeri primite de redacția de 60 de milioane atestă acest lucru. La plată, consumatorul trebuie să fie într-adevăr sigur că „își câștigă banii”. Cu toate acestea, acest lucru nu este întotdeauna cazul.
O mie de produse pe scară
Pentru a afla în ce măsură producătorii erau virtuoși, am cântărit în laborator o mie de produse de consum preambalate, uscate (paste, orez, făină, cereale pentru micul dejun ...) și proaspete (fructe și legume), pe bună dreptate. Din cinci probe pe referință.
Trebuie remarcat faptul că producătorii beneficiază de o mică marjă de manevră, strict supravegheată. Astfel, produsele care cântăresc 1 kg net au dreptul la o eroare de 15 g mai puțin: doar un pachet de făină sau zahăr cu o greutate mai mică de 985 g va fi considerat, prin urmare, defect. Pentru pachetele mici, cum ar fi plicile de condimente, eroarea tolerată este proporțional mai mare decât pentru cantitățile mari.
Banane, portocale și dezamăgiri
În timp ce diferențele de greutate (dincolo de marja autorizată) pe care le-am observat rămân modeste, anumite familii de produse sunt deosebit de evidențiate. La nivel global, cei mai slabi performanți se găsesc printre fructe. Așadar, șapte din cele zece plicuri de banane s-au dovedit a fi prea ușoare. Fileurile portocalii nu fac mai bine: opt din zece referințe sunt nesatisfăcătoare. Această ciudată diferență de greutate se crede, în parte, într-o pierdere de apă din fructe și legume în timp.