Grillido BBQ Popeye cu salată de ierburi sălbatice, cartofi dulci și rețete de sfeclă roșie - Grillido Gourmets

Probabil cel mai subțire cârnați din lume întâlnește un furnizor consistent de vitamine: În timp ce Grillido Popeye are doar 96 de calorii pe cârnat, salata de ierburi sălbatice cu sfeclă roșie și cartofi dulci este felul de mâncare perfect bogat în vitamine. Nu numai că arată fantastic la final, dar are și un gust incredibil de delicios. Și în vederea valorilor nutriționale seara, vă oferă și o senzație bună.

Deliciosul nostru Grillido BBQ Popeye cu salată proaspătă de ierburi sălbatice, cartofi dulci și sfeclă roșie:

Ingrediente pentru 2 porții:

4 Grillido BBQ Popeye
2 pumni de salata de ierburi salbatice
4 sfeclă mică (sau 2 mari)
2 cartofi dulci mici (sau 1 mare)
6 linguri suc de sfeclă roșie
2 linguri gem de afine
4 linguri de ulei de măsline
puțină sare și piper

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
Se toarnă sucul de sfeclă roșie într-o cratiță mică și se lasă deoparte.
Sfert sau sfert al optulea, în funcție de mărime.
Curățați cartofii dulci, tăiați felii groase de 1cm, tăiați-le în jumătate și stropiți cu ulei de măsline într-un castron cu bucățile de sfeclă roșie și amestecați bine.
Prăjiți legumele pe o tavă de copt (fără hârtie de copt) timp de aproximativ 20 de minute până când sunt moi și ușor rumenite. La sfârșitul timpului de prăjire, condimentați cu sare și piper.
Încălziți încet sucul de sfeclă roșie într-o cratiță mică, amestecați dulceața și condimentați cu puțină sare.
Grillidos la grătar la foc mediu sau prăjiți-le într-o tigaie cu puțin ulei (aproximativ 3 minute fiecare parte)
Între timp, spălați salata de plante sălbatice și distribuiți-o pe farfurii.
Feliați grillidos în diagonală și întindeți-le cu cartofii dulci și sfecla roșie pe salată.
Stropiți cu sosul de sfeclă roșie și gem și bucurați-vă.

Ești un adevărat fan al salatei? Apoi încercați salata noastră mediteraneană de gorgonzola!

Valori nutriționale pe porție:

722 kcal de energie
27,1 grame de grăsime
65,3 carbohidrați, din care 29,6 g zahăr
30,8 g proteine
3,7 g sare

Idee de rețetă de la prietenii noștri de la Kaiserlich & Königlich

Bucurați-vă de rețete mai delicioase cu Grillido BBQ Popeye ?