Guarana, acest fruct energizant Heliconia Amazônia

Guarana, această mitică plantă amazoniană cu virtuți surprinzătoare, a fost întotdeauna folosită de indieni. Mai recent, semințele sale au devenit populare și sunt acum consumate în întreaga lume ca supliment alimentar, băutură energizantă, sodă sau sub formă de bere.

Ce este guarana ?

guarana, al cărui nume științific este Paullinia cupana, este un plantă originară din Amazon. Se găsește în Brazilia (în principal în municipiul Maués), dar și în Peru, Columbia și Venezuela.

Această plantă este bine cunoscută pentru efecte stimulatoare și energizante datorită conținutului său ridicat de guaranină, un echivalent cu cofeina. Conținutul său de guaranină este de două sau chiar de trei ori mai mare decât cel conținut în cafea.

guarana-plant.png

heliconia

Istoria guaranei

semințe de guarana au fost folosite ca planta medicinala langa Locuitori amazonieni în vremurile precolumbiene aproape 2000 de ani î.Hr. în vremuri de foamete și expediții lungi în pădure.

Guarana își ia numele de la Tribul Tupi-Guarani, care au fost primii care au descoperit virtuțile Guaranei.

De obicei consumă semințele sub formă de pulbere diluate în apă în timpul ritualurilor sau mestecă semințele.

În Europa, guarana nu a fost descoperită decât în ​​secolul al XIX-lea, dar a devenit rapid populară. Astăzi, se consumă ca băutură, ca supliment alimentar sau în băuturi energizante. A fost folosit și în farmacopeea din Statele Unite ca stimulent, diuretic sau hipertensiv.

Proprietățile guaranei

Virtutile guaranei sunt numeroase. Conținutul său ridicat de guaranină permiteîmbunătățirea condițiilor fizice. Mulți sportivi sunt obișnuiți să-l consume pentru a-și dezvolta puterea și rezistența. Pe lângă faptul că ajută la lupta împotriva oboseala fizică, ajută să lupți împotriva oboseala intelectuala și promovează bunăstarea mentală și îmbunătățește memoria. Ajută și promovează pierdere în greutate și slăbirea ca parte a unei diete, reducând pofta de mâncare. De asemenea, ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire datorită acestuia efect antioxidant.

Cu toate acestea, nu trebuie consumat excesiv! Ingerarea în exces poate provoca reacții adverse precum insomnie, arsuri la stomac, dependență fizică și iritabilitate.