Guinness, b; nu; fique pentru sănătate; AICI

De Ziua Sfântului Patrick, peste 13 milioane de halbe de bere vor fi crescute pe toată planeta. Cu această ocazie, cronicarul nostru în domeniul sănătății, terapeutul sportiv Laurent Barry, s-a întrebat dacă Guinness, un om irlandez cunoscut în întreaga lume pentru aroma sa specială, este bun pentru sănătatea ta.

În anii 1920, o campanie publicitară a proclamat, fără nicio dovadă științifică, că Guinness a fost bun pentru tine - „Guinness este bun pentru tine”, se citea apoi sloganul. De atunci, mai multe studii au arătat că consumul moderat de alcool - o băutură pe zi pentru femei și două băuturi pe zi pentru bărbați - poate reduce riscul de deces din cauza bolilor cardiovasculare.

În urmă cu aproape un deceniu, cercetătorii de la Universitatea din Wisconsin au descoperit, de asemenea, dovezile științifice că Guinness a fost într-adevăr bun pentru dvs.: cercetările lor au concluzionat că consumul unei halbe pe zi ar fi echivalentul administrării unei aspirine. Singurul dezavantaj: consumul moderat de alcool poate crește și riscul de cancer mamar.

Este de la sine înțeles că consumul trebuie să rămână moderat, deoarece consumul excesiv expune consumatorilor riscuri ridicate pentru sănătate: probleme hepatice, riscuri ridicate de mai multe tipuri de cancer și funcții cerebrale reduse.

---