Gulaș de vită - fel principal și rețetă - supraveghetori de greutate
Gulașul de vită este tocană tradițională gustoasă, făcută cu carne de vită în sos, bine fiartă și aromată. Rețeta este foarte ușor de făcut, ideală pentru o masă de iarnă și compatibilă cu dieta Weight Watchers.
Ingrediente pentru 4 părți: - 6 sp/parte -
- 400 g de mandrină de vită tăiată în bucăți
- 400 g de cartofi
- 2 cepe
- 2 morcovi
- 1 cățel de usturoi
- 400 g roșii zdrobite
- 1 litru de apă
- 1 cub de bouillon de vită
- 4 linguri de 5% crème fraîche
- 1 buchet garni
- 1 lingura de ulei de masline
- Sare, piper și boia