Gulash de vită cu rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați gratuit cu orez konjo invikoo

proteină
37 g

gulash

Calorii
355 kcal

glucide
14 g

Fibră
7 g

pregătire

Curățați ceapa/i și usturoiul și tăiați cubulețe.

Spălați roșiile și ardeii. Tăiați roșia cubulețe. Decupați, miez, spălați și tăiați ardeii.

Încălziți jumătate din ulei într-o tigaie și prăjiți ceapa și cubuletele de usturoi cu bucățile de ardei timp de 3 minute, amestecând continuu, apoi lăsați deoparte.

Încălziți uleiul rămas în tigaie și prăjiți gulașul timp de 5 minute. Deglazați cu brută și condimentați cu sare și piper după gust. Adăugați pasta de roșii și roșiile tăiate cubulețe și lăsați să fiarbă la foc mic 70 de minute. Amestecați ocazional și adăugați mai mult lichid dacă este necesar. Cu 15 minute înainte de expirarea timpului, adăugați ceapa și cubuletele de usturoi, precum și bucățile de ardei la gulaș.

Între timp, aduceți apa sărată la fierbere, pregătiți orezul konjac conform instrucțiunilor de pe pachet și scurgeți.

Serviți orezul terminat cu gulaș și garnisiți cu arpagic.