Guy Carlier; În momentul în care j; a vrut să slăbească, a fost o prostie în ceea ce privește nutriția
La Christophe Hondelatte, scriitorul privește înapoi asupra luptei sale împotriva bulimiei și obezității.
În cartea sa Less 125, columnistul și scriitorul Guy Carlier povestește cum întâlnirea sa cu nutriționistul Jean-Michel Cohen i-a schimbat viața. Cu profesionistul din domeniul sănătății, a reușit să slăbească 125 de kilograme și să lupte împotriva bulimiei. Christophe Hondelatte se uită înapoi la povestea sa de miercuri.
Crescut într-o atmosferă în care nu ar trebui să-i lipsească nimic, Guy Carlier s-a trezit în centrul unei lupte îndepărtate, între o mamă - divorțată de tatăl ei - și o bunică - care nu înțelegea că se poate divorța. Femeile care l-au hrănit în numele iubirii, „dar și în numele urii reciproce”, explică scriitorul. O abundență de mâncare care îi va construi bulimia. Totul este în regulă atâta timp cât Guy Carlier face sport. Dar ajuns la facultate, oprește orice activitate sportivă. De atunci, a alternat între bulimie și dietă. Și, în sfârșit, la 30 de ani, în timp ce este director financiar, Guy Carlier cântărește 125 de kilograme.
„Trei recomandări, trei catastrofe”
Guy Carlier vrea să slăbească. Apoi consultă un nutriționist-psihanalist. „Mi-a dat trei recomandări, trei catastrofe”, își amintește scriitorul, „la vremea aceea, era o prostie când vine vorba de nutriție”. Personalul medical îi prescrie un medicament, care se va dovedi a fi interzis câteva luni mai târziu. De asemenea, el recomandă o operație, care va duce la complicații medicale. În cele din urmă, nutriționistul crede că a detectat cauza bulimiei lui Guy Carlier: face o treabă care nu-i place, este lipsa sa de recunoaștere care generează această bulimie. „Deveniți faimos și totul va fi mai bun”, îl lansează pe fond medicul.