Haro pe valul de căldură, descoperă noi înghețate complete
Ceai verde Matcha într-un eschimos, o aromă de îmblânzit în zilele toride de vară la Une glace din Paris.
Între iaurt și înghețată, noile delicatese de la Marguerite du Pré conțin 0% grăsimi și foarte puțin zahăr.
Acum poți mânca înghețată, cu măsură, fără să fii prea preocupat de silueta ta de pe plaje. Noile specialități conțin mai puțin zahăr și mai multe fructe.
Nu este niciodată interzis să ne întoarcem la marile clasice precum această înghețată de ciocolată de la Il Gelato Del Marchese.
Nu ne mai bem cocktailul, îl mâncăm, pentru specialități cu 4,5% alcool de la tânăra companie Poptails by Lapp.
Sorbet de lămâie fără zahăr, fără gluten și fără lactoză, best-seller ușor pentru zilele fierbinți la Mes petits folies .
Vegetal, organic, fără gluten sau alcoolic, există ceva pentru toată lumea la înghețate. Când mercurul crește, este timpul să încercați noi experiențe gourmet.
Nu, ghețarii nu-și zbârlește degetele mari în timp ce așteaptă canicula. Inovează! În fiecare an, aproape o sută de produse congelate noi apar pe rafturile înghețate, potrivit Asociației Companiilor de Înghețată. Și totuși, consumatorii francezi care mănâncă puțin mai puțin de 7 litri pe an (O cifră în media europeană, dar cu mult în spatele americanilor și a celor 22 de litri ai lor), nu strălucesc prin originalitatea lor.
Ei preferă aromele de vanilie și ciocolată. Singura schimbare notabilă a aromelor tricolore: caramelul înlocuiește acum căpșunile !
Inghetata fara gluten
Persoanele intolerante la lactoză și ouă au multe de sărbătorit. Acum își vor putea consuma și înghețata. Mes petits folies și-au imaginat arome gustoase fără gluten, fără zahăr adăugat și fără lactoză, dar cu prăjituri de nucă de cocos și ciocolată. O rețetă exclusivă născută din întâlnirea dintre un maestru ghețar și un inginer agroalimentar. Rezultat: o textură cremoasă plăcută, sirop de agave și lapte de migdale și doar 120 de calorii pe 100g.