Hildegard von Bingen REȚETE după Hildegard von Bingen
Acest blog este despre Hildegard von Bingen (medicina Hildegard) și rețetele ei pentru sănătate.
REȚETE conform lui Hildegard von Bingen
Recomandarea lui Hildegard
Hildegard vă recomandă să consumați întotdeauna terci de cereale calde la micul dejun și nu muesli reci! Doar 25g de tărâțe de vrajă pe zi pot reduce nivelul colesterolului cu aproximativ 3%. Alimentele crude sau muesli-urile reci nu sunt sau sunt foarte puțin folosite de organism și, prin urmare, nu au efect de scădere asupra nivelului de colesterol.
Fibrele vegetale solubile și insolubile, precum cele care se găsesc în tărâțele de ovăz și de grâu, sunt importante pentru tractul gastro-intestinal. Fibrele vegetale protejează împotriva constipației, previn hemoroizii, varicele, cancerul, diabetul zaharat și ajută la menținerea valorii corecte a pH-ului în intestin. În plus, ajută la obținerea unei senzații mai ușoare de sațietate, umple stomacul fără a cheltui multă energie și nu îngrașă, motiv pentru care această dietă este, de asemenea, o dietă excelentă pentru slăbire. Poți mânca mult, cu siguranță vei fi plin și încet, dar sigur vei pierde în greutate!
Fibrele vegetale solubile se găsesc în special în fulgii de ovăz, într-o formă și mai pură în tărâțele de ovăz, în orz, naut, mere, pere, morcovi, porumb, citrice și mai ales în spelta.
Dacă doriți să treceți cu succes la dieta Hildegard (se aplică și altor tipuri de dietă), ar trebui să faceți acest lucru încet.
Este mai bine să schimbi din când în când o masă veche cu una nouă decât să faci prea mult dintr-un lucru bun și apoi să-ți pierzi interesul pentru ea.
Pe termen lung, scopul este întotdeauna o schimbare completă a dietei. Pe termen scurt, menținerea motivației și a distracției este primordială. Așadar, nu luați remedii radicale, ci mai degrabă luați timp o zi pe săptămână pentru asta.