Homocistinurie Metabolismul proteinelor Vitaflo Franța
Homocistinurie (HCU)
Blocurile de proteine sunt numite aminoacizi. În homocistinurie, lipsa unei enzime împiedică organismul să metabolizeze în mod corespunzător unul dintre aminoacizii, metionina. Persoanele cu homocistinurie ar trebui, prin urmare, să restricționeze sever cantitatea de proteine ingerate.
O parte cheie a managementului homocistinuriei este utilizarea amestecurilor de aminoacizi. Amestecurile de aminoacizi pentru homocistinurie furnizează toți aminoacizii din proteine, cu excepția metioninei. Utilizate alături de o dietă săracă în proteine, amestecurile de aminoacizi permit unei persoane cu homocistinurie să obțină un aport adecvat de proteine.