Hrana potrivită pentru creier pentru copilul dumneavoastră
În fiecare zi, creierul consumă aproximativ 20% din energia pe care o introducem în corpul nostru prin alimente. Și cu cât trebuie să învățăm mai intens, cu atât este necesară mai multă energie. Conform studiilor, această proporție este de până la 30% pentru școlari. Prin urmare, copiii au nevoie de aprovizionare cu energie foarte regulat, astfel încât creierul să funcționeze optim. Studiile arată că copiii care au deja două mese dimineața sunt semnificativ mai productivi și se concentrează pe tot parcursul zilei.
Cuvânt cheie: dietă echilibrată
Glucidele joacă un rol special, deoarece zaharurile simple, cunoscute și sub denumirea de glucoză, pot fi obținute din acestea. Este necesară și lecitina, care se găsește în principal în nuci și miez, precum și în ouă. Cu toate acestea, deoarece nucile conțin și multe grăsimi, acestea ar trebui consumate numai cu moderare. Dar sunt necesare și proteine, în special proteine din cereale integrale și produse lactate, deoarece proteinele joacă un rol important în conductivitatea nervilor și în creșterea conexiunilor neuronale. Un amestec echilibrat asigură, de asemenea, că aportul de vitamine, minerale și oligoelemente este adecvat.
mic dejun
Ziua ar trebui să înceapă cu un mic dejun bun. Muesliul cu iaurt și fructe proaspete, cum ar fi bananele și strugurii, este ideal, deoarece creează o bază bogată în carbohidrați pentru întreaga zi. În general, produsele din cereale integrale, cum ar fi pâinea neagră, produsele lactate și fructele sunt modalități bune de a începe ziua. Mierea trebuie folosită ca îndulcitor, deoarece zahărul din el este absorbit încet în sânge și asigură un nivel de zahăr din sânge mai constant.
gustare
Cu siguranță ar trebui să îi oferiți copilului o gustare cu ei: Pâinea integrală cu brânză sau șuncă este cea mai bună, unele legume (ardei, castraveți, ridichi) și fructe, cum ar fi mandarine sau banane, pentru a ciuguli. Un bar de granola sau fructe uscate sau câteva nuci vă pot oferi un impuls energetic între ele.
Luând prânzul
La prânz, ar trebui să fie o masă caldă, care tinde să conțină și carbohidrați, adică cartofi, paste și legume. În plus, proteinele sunt foarte importante, deci carnea trebuie să fie mereu în meniu - cu măsură. Acizii grași nesaturați ar trebui, de asemenea, consumați mereu și din nou. Acestea se găsesc în principal la pești (de exemplu, hering, ton, somon).
A doua gustare
După-amiaza este recomandată o gustare cu fructe. Feriți-vă de prăjituri și alte dulciuri. Acestea sunt foarte bogate în calorii și, în cele din urmă, au un efect negativ asupra concentrației, deoarece, deși dau o lovitură de zahăr, nivelul zahărului din sânge scade din nou foarte repede.
masa de seara
Seara ar trebui să fie mai degrabă o gustare ușoară - pâine integrală, cremă de brânză, legume, etc. - deoarece corpul nu mai are nevoie de atâta energie.
Băutură!
Este important ca copilul dumneavoastră să bea suficient pe tot parcursul zilei! Cel mai bun este apa, ceaiul neindulcit sau ceaiul îndulcit cu miere sau sucurile de fructe amestecate cu apă. Acesta este modul în care obține minerale și oligoelemente, sângele rămâne subțire și se asigură aprovizionarea optimă a întregului corp.