Hrănirea bebelușului vegetarian este posibilă

Abțineți-vă de la carne

Hrănirea bebelușului vegetarian: Este posibil?

25.06.2014, 15:07 | hm (CF)

Dietele fără carne pot duce rapid la deficiențe de nutrienți, în special la copii (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)

divide
Fixare
Tweet tipărește
Pentru a trimite prin poștă
redactie

Tendința către o nutriție durabilă, vegetariană sau vegană poate fi resimțită în toate domeniile vieții. Prin urmare, unii părinți ar dori să-și hrănească și bebelușul vegetarian. Dar, cu această dietă, bebelușul primește toți nutrienții importanți?

Lapte și terci: nutriție în primul an de viață

Seria foto cu 5 imagini

Consumul unui vegetarian vegetarian - cerințe importante

În timp ce experții recomandă în unanimitate împotriva nutriției vegane pentru bebeluși și copii mici, deoarece substanțele nutritive esențiale precum zincul și vitamina B12 sunt neglijate, întrebarea dacă un bebeluș poate fi hrănit vegetarian poate fi răspuns cu „da”.

Cu toate acestea, acest lucru se aplică numai dacă substanțele nutritive care lipsesc din consumul de carne sunt înlocuite în mod adecvat. Practic, bebelușul trebuie să fie complet sănătos pentru a putea mânca doar fructe și legume.

Feriți-vă de deficiențele nutriționale

Alimentele de origine animală precum carnea, peștele și ouăle sunt considerate surse bune de fier. Fierul este deosebit de important pentru creșterea copilului dumneavoastră. Riscul de deficiență de nutrienți crește dacă omiteți prea multe alimente în dieta copilăriei timpurii, potrivit portalului Copil și familie. Pot rezulta daune grave și pe termen lung. O insuficiență de vitamina D, de exemplu, poate duce la afectarea dezvoltării osoase.

După cum raportează „Zeit” în portalul său online, aportul de vitamina B12 este deosebit de important. Dacă acest lucru lipsește, pot apărea oboseală, paloare și anemie. În cel mai rău caz, creierul și sistemul nervos pot fi, de asemenea, deteriorate.

Prin urmare, se recomandă o dietă mixtă echilibrată cu carne, explică prof. Dr. Mathilde Kersting, șef adjunct al Institutului de Cercetare pentru Nutriția Copilului (FKE); dieta vegetariană este doar „a doua alegere”. Dacă aveți dubii, ar trebui să solicitați sfatul medicului pediatru sau al unui nutriționist.

Întotdeauna numai legume? Înlocuitori importanți

Necesarul de fier este deosebit de mare atât în uter, cât și după naștere. Dar zincul, iodul, calciul, vitaminele și acizii grași omega-3 sunt de asemenea importanți. Vă puteți satisface nevoile prin propria dietă și mai târziu a copilului dumneavoastră cu multe produse din cereale integrale, cereale precum fulgi de mei și ovăz, leguminoase și fructe și legume.

„Welt” arată că corpul bebelușilor poate absorbi slab fierul din alimentele vegetale. Un sfat important aici este o combinație cu alimente bogate în vitamina C, deoarece acestea promovează absorbția fierului în organism.

În primele câteva luni de viață, laptele matern este cel mai bun aliment pentru bebeluși, deoarece compoziția sa nutrițională este cea mai apropiată de nevoile nou-născutului. Pentru copiii mai mari, produsele lactate, indiferent dacă sunt fabricate din lapte de vacă sau soia, ar trebui să fie în meniu. În loc să dai copilului terci din legume, cartofi și carne, carnea poate fi înlocuită cu cereale.

Mancare de bebeluși:Planul de hrănire a bebelușului: recomandări pentru primul an de viață
Mancare de bebeluși:Alimente complementare și rețete de hrană pentru copii: idei gustoase și sănătoase
Mancare de bebeluși:Terci de cereale pentru bebeluș: ce soiuri sunt cele mai bune?
Fără germeni:Apa pentru bebeluși sau apă de la robinet - apa potrivită pentru bebeluș
Introduceți alimente complementare:Când este timpul pentru prima mâncare pentru bebeluși?
Mâncare pentru copii de casă?
Hrana pentru bebeluși: poziția verticală în șezut facilitează alimentarea

Cât de strict îți mănânci bebelușul vegetarian depinde de propriile principii. Cu toate acestea, este logic să hrănești legume, cereale și produse lactate, precum și pește, deoarece conține acizii grași omega-3 importanți.