Hrișcă, alge marine și chifle de anason Cooking Chef by KENWOOD - Zona de rețete
- Făină de hrișcă
- făină T 65
- drojdie proaspătă
- fulgi de alge
- semințe de anason
- apă
- ulei de masline
- sare fină
făină de hrișcă, făină T 65, drojdie proaspătă, fulgi de alge, boabe de anason, apă, ulei de măsline, sare fină
Detaliat
- Rețetă pentru 8 porții
- Timp total: 1 h 70 min
- Gătit: 20 min
- Preparare: 20 min
- Timp de odihnă: 1 h 30 min
- Accesorii:
Ingrediente
- 125 de grame de făină de hrișcă
- 80 de grame de făină T 65
- 10 grame de drojdie proaspătă - (poate fi înlocuit cu 1 plic de drojdie de brutar sau 12 g de pulbere de aluat organic)
- 2 linguri de fulgi de alge marine - tip "mix de pescar"
- 1 lingură de semințe de anason
- 15 centilitri de apă
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1⁄2 linguriță de sare fină
