Iată ce se întâmplă cu corpul tău când mănânci țelină în fiecare zi - mici bucurii
O legumă apoasă, crocantă și lipicioasă pe care ne place să o consumăm doar cu scufundări, țelina ar putea fi unul dintre cele mai subevaluate alimente.
Dar această legumă este mai mult decât apă și fibre! De fapt, conține o cantitate semnificativă de calciu, potasiu, magneziu și vitamine A, B, C și K. Fitonutrienții săi conțin beneficii antioxidante și antiinflamatorii care pot îmbunătăți comunicarea intracelulară, sistemul imunitar și, de asemenea, întineri. ADN-ul deteriorat cauzat de toxine.
Potrivit Departamentului Agriculturii din Statele Unite, consumul regulat de fitonutrienți poate combate bolile de inimă și cancerul. Beneficiile de țelină pe termen scurt și lung pentru sănătate sunt impresionante, iar oamenii pot experimenta următoarele beneficii în decurs de o săptămână de la includerea țelinei în dieta lor zilnic.
# 1. Poate opri refluxul acid și arsurile la stomac
Datorită acidității sale scăzute, țelina a fost recomandată ca tratament pentru refluxul acid și arsurile la stomac. Deși sunt necesare mai multe studii, persoanele care au încercat-o au raportat rezultate pozitive!
# 2. Îmbunătățește digestia
Cei cu probleme de stomac, cum ar fi constipația, pot beneficia de țelină. Această legumă conține fibre care pot menține mișcările intestinale sănătoase și regulate.